Navzkrižna alergija pri odraslih in otrocih

Mehanizem za razvoj navzkrižne alergije je povezan s povečanim imunskim odzivom. Odgovor se pojavi ob uvedbi antigena. Lahko so živalska dlaka, ptice, prah, odpadlo listje, rastline, različne vrste oblačil, hrana. Imunski odziv se pojavi, ko izdelek pride v stik s kožo, sluznico, krvjo.

Nadaljnja reakcija poteka v več fazah:

• kopičenje limfocitov v leziji;
• sproščanje vnetnih mediatorjev, ki tvorijo edem, pordelost, srbenje, izpuščaj in druge reakcije;
• če se alergen izloči ali bolnik jemlje zdravilo, se imunske celice in vnetni mediatorji postopoma zmanjšujejo, zato se reakcija ustavi.

Zdravnik in pacient morata razumeti mehanizem, da lahko izbereta zdravilo, ki bo delovalo na telo in izboljšalo počutje.

Razlogi za navzkrižno reakcijo

Navzkrižne alergene razvrščamo v več vrst:

• cvetni prah rastlin, ki povzroča seneni nahod;
• alergeni v hrani (sadje, jajca, mlečni izdelki itd.);
• zdravila;
• glivična okužba;
• prah, ki se širi doma.

Če pride do navzkrižne alergije, se protitelo kopiči postopoma. Poveča se občutljivost na različne snovi.

Če se patologija razvije pri otrocih, seznam prepovedanih živil pogosto vključuje:

• določena vrsta umetnega mleka za hranjenje;
• dopolnilna hrana;
• sladkarije, čokolada in druge sladkarije;
• sadje, kot so citrusi.

Pri otrocih imunski sistem ni popolnoma oblikovan. Zato se pogosto pojavi povečan imunski odziv. Otrokom je predpisana hipoalergena dieta. Toda s starostjo lahko postopoma dodajamo izdelke, saj se stanje imunskega sistema normalizira. Starši že od otroštva opozarjajo na prepoved uporabe alergenih izdelkov.

Simptomi in diagnoza navzkrižne alergije pri otrocih in odraslih

Glavni simptomi alergijske reakcije vključujejo:

• rinitis - vnetje nosnih tkiv, ki povzroča jasen izcedek, zamašitev, otekanje, pogosto kihanje;
• konjunktivitis - vnetje očesne veznice s pojavom povečane krvavitve, fotofobije, bolečine, pordelosti, otekline;
• kožne patologije - luščenje, draženje, vnetje, edem, utrditev;
• reakcije na sluznicah - izpuščaj, vnetje, otekanje, ki jih spremljajo bolečina, srbenje;
• ostra sprememba krvnega tlaka, ki jo lahko spremlja vaskularni kolaps;
• mišični krči, otrplost okončin, krči;
• prebavne motnje z okvarjenim nastajanjem blata in bolečinami;
• lahko se pojavijo resne patologije, kot so anafilaktični šok, Quinckejev edem, urtikarija.

Po simptomih je težko določiti stanje. Za ugotavljanje vzroka povečanega imunskega odziva je treba izvesti laboratorijske in instrumentalne raziskovalne metode.

1. Splošni pregled. Na njem se prepoznajo lokalni in sistemski simptomi, bolnika vprašajo o njegovem stanju, primarnem času pojava simptomov. Vprašajo se o družini, ugotovijo, kdo od ožjih sorodnikov trpi za alergijami.
2. Splošni krvni test, pri katerem se z alergijami odkrije povečano število eozinofilcev, imunoglobulinov, bazofilov.
3. Krvni test. Iz nje bodo ugotovili, na katero skupino alergenov ima človek povečano reakcijo s sproščanjem protiteles. Seznam ni popoln, potrebne so dodatne diagnostične metode.
4. Preizkus kože. To je alergijski test, pri katerem se na notranjo stran podlakti nanesejo različne vrste alergenov. Po 30 minutah pregledajte površino. Če se na določenem območju pojavijo vnetja, otekline, pordelost, izpuščaji in drugi simptomi, se postavi diagnoza.
5. Provokativni test. Uporablja se redko, saj lahko povzroči neustrezen odziv imunskega sistema. Oseba dobi velik odmerek alergena in razkrije odziv.

S pomočjo diagnostičnih metod se določi natančna alergija, na katero ima človek povečan odziv. Nadalje je predpisano zdravljenje, ki je lahko simptomatsko ali patogenetsko..

Nevarnost navzkrižne alergijske reakcije med nosečnostjo

Med nosečnostjo se ženski imunski sistem preveč aktivira. Plod, ki se razvije v maternici, mu je tuj. Če se Rh-faktor matere in ploda ne ujema, žensko telo proizvaja protitelesa, usmerjena proti zarodku.

Če ženska trpi za alergijami, se lahko razvije navzkrižna reakcija na rastline, hrano in zdravila. Če je že prej imela manjše simptome, se poslabšajo. Lahko se razvije sistemska motnja v obliki anafilaktičnega šoka ali Quinckejevega edema, ki je nevarna ne samo za žensko, temveč tudi za plod. Zdravniki lahko rešijo pacientovo življenje, vendar bo zdravje dojenčka bistveno vplivalo. Zato ponavadi lečeči zdravniki bolnika vnaprej vprašajo, katere vrste alergij ima..

Skupne možnosti navzkrižnih reakcij, tabela alergenov

Obstajajo najpogostejši alergeni, na katere se telo odzove. Zato zdravnik ob ugotovitvi določenega vzroka opozori na takšno možnost. Bolje je, da se bolnik izogiba živilom, navedenim v tabeli.

Cvetni prah

Pollinoza je stanje, pri katerem pride do vnetja nazofarinksa zaradi delovanja cvetnega prahu. Pogosteje se navzkrižne interakcije pojavijo pri alergijah na drevesa, zlasti na brezo, pa tudi na številna zelišča, na primer pelin (glej tabelo 1).

Tabela 1. Navzkrižni alergeni - cvetni prah

Torej, v primeru navzkrižne alergije z brezo je prepovedana uporaba jabolk in jelševih krem. Če je reakcija človeka morda neustrezna, je bolje voditi dnevnik, v katerega si zapiše vsa uporabljena sredstva. Tako bodo zdravnik in bolnik lažje ugotovili vzrok, če pride do imunskega odziva..

Navzkrižna alergija na plevel je najbolj nevarna.

Živilski proizvodi

Alergija na hrano je ena najpogostejših oblik alergijskega odziva. Mleko je najpogostejše med alergeni. Sledijo riba in piščančje jajce (tabela 2).

Tabela 2. Navzkrižna alergija - hrana

Še posebej nevarne so alergije na prehrano. Zato se za preprečevanje navzkrižnega pogovora uporabljajo naslednje metode:

• izpostavljenost visokim temperaturam na hrani, da se izloči velika količina antigenov, ki so vstopili v telo;
• prepoved uporabe konzervirane hrane, saj antigena sestava ostaja tudi v tej obliki;
• razdelitev jajčeca na rumenjak in belo, če je le 1 od njih alergen;
• uživanje jajc drugih vrst ptic.

Oseba mora upoštevati, da veliko cepiv vsebuje jajčni beljak. Zato zdravnike vedno opozorijo na prisotnost imunskega odziva..

Alergija na zdravila

Povečan odziv na zdravila je vedno nepredvidljiv. To se zgodi le pri začetnem dajanju zdravila. Če se alergija ne pojavi, je lahko oseba pri večkratni uporabi mirna (tabela 3).

Tabela 3. Zdravilni alergeni in križišče njihove interakcije

Če ima zdravilo alergene lastnosti za človeka, ga ne smete zaužiti vse življenje. O tem obstaja zapis v zdravstveni kartoteki. Hlapnost je zelo nevarna!

Ukrepi za zdravljenje in preprečevanje

Navzkrižni pogovori so nevarni za življenje in zdravje ljudi. Zato je treba diagnozo in zdravljenje izvajati pravočasno. Terapija temelji na naslednjih metodah.

1. Dieta, ki popolnoma odpravi alergene v hrani, ki lahko sprožijo imunski odziv. Na primer prehrana, ki ne vsebuje beljakovinskih živil.
2. Periodična plazmafereza, s pomočjo katere se kri spere, odstrani presežek imunskih celic.
3. Stabilizacija imunskih celic z zdravili. Na primer Ketotifen.
4. Predpisovanje antialergijskega zdravila, ki se uporablja v akutnem stanju. Bolje je uporabljati antihistaminike najnovejše generacije, ki ne povzročajo zaspanosti (glejte "Antihistaminiki pri zdravljenju alergij: mehanizem delovanja in razvrstitev").
5. Preobčutljivost tkiv. Alergen se vbrizga v kri človeka v majhnih odmerkih, da se imunski sistem navadi nanj (glej podrobneje "Učinkovitost uporabe alergen-specifične imunoterapije (ASIT) pri zdravljenju alergij pri odraslih in otrocih").

Za preprečevanje bolezni je priporočljivo popolnoma odstraniti alergen iz človekovega življenja, voditi zdrav življenjski slog. Na primer, če ste alergični na živali, jih ni priporočljivo imeti doma ali jih kje drugje kontaktirati. V primeru reakcije na rastlinske sestavine in med razvojem akutne reakcije se alergiku priporoča, da živi na drugem območju.

Obstaja veliko snovi, ki povzročajo nezadosten odziv imunskega sistema. To lahko povzroči nepredvidene razmere, poslabšanje zdravja in celo smrt. Da bi se izognili neustreznemu imunskemu odzivu, je priporočljivo pregledati tabelo navzkrižnih pogovorov. Možne so različne metode preprečevanja in zdravljenja stanja, ki pacientu močno olajšajo življenje..

Zamreževanje alergenov - česa se bati, če ste alergični.

Navzkrižna alergija se lahko pojavi po izpostavljenosti različnim inhalacijskim in živilskim alergenom. Najpogosteje gre za občutljivost na cvetni prah, ki jo pogosto opazimo v puberteti. Če je nekdo alergičen na cvetni prah ali živalsko dlako, obstaja nevarnost, da se razvije alergija na živila, kot so zelenjava, sadje ali meso.

Navzkrižna alergija se pojavi, ko protitelesa IgE, ki jih telo najprej proizvede proti enemu alergenu, prepoznajo podoben protein iz drugega alergena. Hkrati se pojavi alergijska reakcija na vsaj dva alergena.

Skupnost alergikov ocenjuje, da približno 30% alergikov na cvetni prah križno reagira s hrano. Problem se stopnjuje poleti in spomladi, ko je večina dreves, trav in žit prašna..

Simptomi navzkrižne alergije so v večini primerov videti kot običajna alergija. Alergiki se v tem primeru lahko pritožujejo zaradi izcedka iz nosu, kašlja, solzenja, konjunktivitisa, koprivnice, izpuščaja, srbečih ust, otekanja jezika in mravljinčenja v grlu. Včasih se pojavi zasoplost in edem grla ter v najslabšem primeru anafilaktični šok.

8 neverjetnih navzkrižnih alergenov

Oglejte si nekaj neverjetnih primerov alergijskih odnosov. Popolna tabela navzkrižnih alergenov je prikazana spodaj..

Navzkrižna alergija - pršice in morski sadeži iz hišnega prahu

Če imate alergije zaradi prisotnosti pršic v hišnem prahu, bodite previdni, ko se na vašem krožniku pojavijo morski sadeži. Alergeni iz morskih sadežev so odporni na visoke temperature in so zato zelo nevarni. Nekateri ljudje so alergični celo na vonj kuhanih rakov, mehkužcev, polžev in glavonožcev. Ljudje, ki so občutljivi na morske sadeže, se lahko negativno odzovejo tudi na ribe..

Navzkrižna alergija - cvetni prah in paradižnik

Klasično alergijo na cvetni prah zelo pogosto spremlja alergija na paradižnik, pa tudi na zeleno in breskve. Na srečo obstaja preprosta rešitev - samo ogrevanje zelenjave ali sadja, da se zmanjša tveganje za neprijetno alergijsko reakcijo.

Navzkrižna alergija - srebrni jedilni pribor in nakit

Srebrni jedilni pribor, ki ga imamo na praznikih najraje, lahko povzroči tudi alergije. To je posledica dejstva, da srebro lahko vsebuje nikelj, ki ga pogosto najdemo v nakitu. Oseba, ki je alergična na to snov, po stiku s temi predmeti doživi srbeč izpuščaj.

Navzkrižna alergija - kivi in ​​lateks

Lateks je snov, pridobljena iz rastlin gume, ki lahko povzroči alergijske reakcije. Alergija na lateks lahko sočasno obstaja tudi z alergijo na kivi. V podobni situaciji lahko alergija izzove tudi banano in avokado ter drugo južno sadje..

Križne alergije - stročnice in arašidi

5% ljudi, ki so alergični na arašide, lahko občuti tudi učinke uživanja graha, fižola, leče in drugih stročnic.

Navzkrižna alergija - cvetni prah in sadje

Če imate alergije, ki jih povzroča cvetni prah z dreves, lahko plodovi, ki rastejo na njih, povzročijo tudi alergijsko reakcijo. Ljudje z alergijami na cvetni prah lahko trpijo tudi zaradi navzkrižne alergije na korenje in zeleno..

Navzkrižna alergija - svinjska in mačja dlaka

Pogosto se zgodi, da ljudje, ki so alergični na svinjino, negativno reagirajo na stik z mačjim kožuhom.

Navzkrižna alergija - kravje mleko in govedina

Alergija na kravje mleko je kombinirana z alergijo na govedino. To je posledica dejstva, da so meso in mlečni izdelki živila, pri katerih iste beljakovine povzročajo alergijsko reakcijo. Približno 10% ljudi, ki se pritožujejo zaradi alergije na kravje mleko, trpi tudi zaradi alergije na goveje meso. V tem primeru lahko pride tudi do navzkrižne alergije na dlako živali, kot so hrčki in psi.

Tabela navzkrižnih alergenov

Breza, trava, žita, pelin, lateks, jabolka, hruške, arašidi in drugi oreški

Navzkrižna alergija: osnovna načela in tabele

Alergija je bolezen, ki je razširjena v sodobnem svetu. Ljudje so navajeni, da če so alergični na pomaranče, tega sadja ne smejo jesti, v primeru pretirane reakcije na to ali ono zdravilo pa ga je treba nadomestiti z drugim.

Pogosto pa se zgodi, da je človek alergičen na cvetni prah breze, simptomi pa se pojavijo tudi pri uživanju jabolk in hrušk. Kako to? Ta pojav se imenuje navzkrižna alergija in o tem bomo razpravljali v tem članku..

Kalkulator navzkrižne alergije

Dober način za ugotavljanje, pri kateri hrani se lahko razvije navzkrižna alergija, je tabela. Vendar obstaja alternativna, bolj priročna možnost - "kalkulator" ali filter.

1. s seznama izberite že znana dražila;
2. ko ste jih vse označili (na primer obstaja alergija na pšenico in med), morate klikniti na gumb "Prikaži rezultat".

Potrebne informacije bodo prikazane na posodobljeni strani.

Vendar "goli" odgovor ni vedno dovolj. Če želite popolnoma nadzorovati situacijo, morate imeti nekaj znanja o pojavu, kot je navzkrižna reaktivnost..

Imunski sistem je zelo fino organizirana struktura. Za vse njegove elemente je značilna velika specifičnost: povsem specifični drugi se »prilegajo« eni beljakovini. Vsak antigen spodbuja tvorbo specifičnih protiteles, ki ne vplivajo na nobene druge beljakovine.

Če imata torej dva različna proteina več podobnih elementov (epitopi - regije, ki določajo imunoreaktivnost), lahko nekatera protitelesa, ki nastanejo kot odziv na pojav prve snovi, reagirajo tudi na drugo. Ta pojav se imenuje navzkrižna reaktivnost in ima veliko vlogo pri razvoju alergijskih reakcij..

Razvrstitev po alergenih

Zdi se, zakaj bi laik globlje segel v alergologijo in vedel, katere vrste alergenov obstajajo? Vendar so te informacije koristne: z njimi lahko napovemo, kateri izdelek lahko razvije navzkrižne reakcije in kateri ne..

Obstaja kar nekaj klasifikacij alergenov. Najpogosteje delimo na endogene in eksogene. V prvem primeru se reakcija razvije na nekaterih tkivih lastnega telesa, ko je kršena celovitost bioloških ovir (na primer, kadar je oko ali testis poškodovan) in ta odsek nas malo zanima.

Primer nekaterih navzkrižnih brezovih alergenov

Med eksogene alergene spadajo "tuji" proteini, ki so lahko:

Nalezljive:

• bakterijski;
• virusno;
• glivična;
• parazitski;

Nenalezljivo:

• cvetni prah;
• hrana;
• gospodinjstvo;
• povrhnjica;
• žuželke;
• zdravilna;
• strokovno.

V večini primerov pride do navzkrižne reakcije med cvetnim prahom in alergeni na hrano, tako znotraj vsake skupine kot med vrstami, vendar lahko ta postopek vključuje katero koli vrsto alergenov.

Obstajajo tri možnosti za interakcijo:

1. Z izrazitimi kliničnimi simptomi. Sem spadajo preobčutljivost za različne izdelke istega razreda (na primer za več vrst rib, kozice in lignje, pomaranče in limone itd.), Reakcije ptičje jajčeca (ob preobčutljivosti za piščančja jajca se ob stiku pojavijo neželeni simptomi z pernatimi blazinami), pa tudi sadežno-brezov sindrom (navzkrižna alergija na cvetni prah breze in nekatere sadeže);
2. Z ne vedno očitnimi simptomi. Običajno se ta skupina imenuje navzkrižne reakcije med beljakovinami cvetnega prahu dreves in trave ter sadjem, ki vsebuje cistein (kivi, papaja) in pršicami hišnega prahu, sindromom lateks-sadja.
3. Z ne nastajajočimi kliničnimi manifestacijami. V tem primeru lahko navzočnost navzkrižnih reakcij razkrije le test imunoglobulina..

Glavno merilo, po katerem lahko določimo, ali se bo razvila navzkrižna reakcija, je prisotnost istih patogenetskih proteinov v dveh alergenih. To so majhne beljakovinske molekule, ki nastanejo v rastlinah zaradi izpostavljenosti neugodnim razmeram - nalezljivim boleznim, ultravijolični svetlobi, kršitvi celovitosti struktur, kemikalij itd..

Dodelite 14 skupin beljakovin, ki se razlikujejo glede nabora aminokislin in s tem biološke in encimske aktivnosti. Bistvenih je le šest:

Poleg patogenih proteinov obstaja še več dejavnikov, ki povzročajo navzkrižne reakcije:

• beljakovine za shranjevanje (pomembne za žita in stročnice);
• 2S albumini (gorčica, repično seme, fižol, oreški. Vključno z arašidi);
• tiol proteaze (najdemo jih v papaji, kiviju, ananasu, soji);
• zaviralci proteaz (paradižnik, krompir, fižol, žita).

Simptomi navzkrižne alergije

Glavna manifestacija navzkrižne alergijske reakcije je oralni alergijski sindrom (OSA). V reviji "Medical Immunology" je treba izraz OSA uporabljati za označevanje lokalnih reakcij, v primeru sistemskih reakcij pa izraz "sindrom alergije na cvetni prah". Vendar pojasnitev izrazov bistva ne spremeni..

• srbenje;
• mravljinčenje in bolečina v ustni sluznici;
• disfonija (izguba glasu);
• otekanje ustnic, jezika, mehkega neba, žrela;
• srbenje ušes;
• občutek tujka v grlu.

Ti simptomi se praviloma pojavijo nenadoma v procesu prehranjevanja in izginejo sami po 10-15 minutah.

Vendar obstajajo primeri, ko so bili tem lokalnim manifestacijam dodani simptomi drugih organov in sistemov:

• pojavi urtikarije, izpuščaji, srbenje, luščenje kože, edemi sluznice in podkožja;
• solzenje, srbenje v očeh in občutek peska, pordelost sluznice, edem;
• zamašen nos, rinoreja, srbenje v nosu, kihanje;
• vneto grlo, kašelj, zadušitev, sopenje;
• slabost, bruhanje, driska, napenjanje, bolečine v trebuhu;
• anafilaksa, angioedem (Quincke).

Sezonska navzkrižna alergija

Navzkrižne reakcije na alergije se lahko pojavijo v določenem letnem času in ne glede na sezono. V prvem primeru govorimo predvsem o spomladanski opraševanju. Obdobje od marca do junija je čas aktivnega zapraševanja in cvetenja dreves in trav.

Najbolj nevaren v obdobju od sredine aprila do junija (odvisno od regije) je brezovo-sadni sindrom ali navzkrižna alergija na brezo. Ker so beljakovine cvetnega prahu po sestavi podobne številnim drugim beljakovinam, je seznam živil, ki lahko povzročijo navzkrižne reakcije, ogromen..

Konec poletja se med cvetenjem plevela, zlasti pelina, pojavijo navzkrižne reakcije na nekatere zelenjavo in sadje, podstavek, kamilico, ognjič.

Jeseni plesni postanejo še posebej aktivne - vlaga, pomanjkanje svetlega sonca, prašnost - vse to jim daje karton blanš. Alergiki razvijejo občutljivost na kislo zelje, kvass, pivo, kefir, sir, kvasno testo.

Diagnostika. Zdravljenje. Preprečevanje

Na prisotnost te težave lahko sumite po pojavu neprijetnih simptomov po zaužitju določenih izdelkov ob prisotnosti alergij na druge snovi. Za preverjanje diagnoze navzkrižne alergije se je treba posvetovati z alergologom.

Laboratorijska diagnostika se izvaja po metodi kožnih testov - z nanašanjem na kožo izvlečkov domnevnega alergena in ustnimi provokativnimi testi. Poleg tega se krvni test za prisotnost imunoglobulinov E uporablja kot označevalec alergijske reakcije. Vendar te metode potrjujejo prisotnost alergije na določeno snov na splošno..

Terapija navzkrižne alergije sloni na dveh stebrih:

1. zdravljenje "glavne" alergije;
2. dieta izločanja.

Po potrebi se predpišejo simptomatska zdravila.

• Za izvedbo prve naloge, še posebej, če je "glavna" bolezen seneni nahod ali alergija na glivične spore, je optimalno uporabiti ASIT.
• Druga možnost je popolnoma izključiti stik z glavnim alergenom. To lahko dosežemo s preobčutljivostjo na primer na lateks..
• Simptomatsko zdravljenje vključuje uporabo antihistaminikov, enterosorbentov, lokalnih glukokortikoidov. Njegova naloga je lajšanje kliničnih simptomov.

"Navzkrižna dieta" za alergije pomeni izključitev živil, ki vsebujejo alergene snovi, tudi v koncentracijah v sledovih. Njihov seznam mora zagotoviti alergolog, z njim se lahko seznanite s filtrom za navzkrižno alergijo ali s posebnimi tabelami.

Prav tako si je treba zapomniti, da:

1. Toplotna obdelava ne vodi vedno do izgube alergenosti, ampak jo pogosto, nasprotno, poveča.
2. Zelenjava in sadje po zorenju je nevarnejše kot v nekoliko nezreli obliki.
3. Niti pasterizirana, niti sterilizirana niti zamrznjena hrana se po svojih alergenih lastnostih bistveno ne razlikujejo od svežih..

Preventivni ukrepi

• Bodite previdni pri cepljenju (na primer cepivo proti gripi je bilo narejeno iz piščančjih zarodkov, če ste alergični na piščančje meso ali jajčece, je njegova uporaba kontraindicirana), uvajanje serumov (na primer, če ste alergični na konjsko meso, lahko antidifterični serum uporabljate le zaradi nujnih zdravstvenih razlogov z uvedbo antihistaminika in prednizolon);
• Ob prisotnosti sezonske senene mrzlice bodite izredno previdni, ne hodite v mirnem vremenu, uporabljajte zračne filtre, upoštevajte hipoalergeno prehrano;
• Izogibajte se pikom žuželk, še posebej, če ste alergični na ribe in morske sadeže;
• Ne uporabljajte naravnih blazin in odej iz perja in perja;
• Pogosteje mokro čiščenje hiše;
• Obvezno obvestite zdravstvene delavce o prisotnosti alergij na zdravila, ne uporabljajte penicilinskih antibiotikov v primeru preobčutljivosti nanje.

Nekatere preventivne točke kažejo, da navzkrižna alergija ni vedno slaba stvar..

Neželeni simptomi, ki so se pojavili po zaužitju rib in morskih sadežev, zdravju ne bodo bistveno škodovali (razen če gre seveda za anafilaksijo), lahko pa postanejo "budnica", opozorilo o potrebi po pregledu in določitvi občutljivosti na pike žuželk. Kateri so eden glavnih razlogov za razvoj anafilaktičnega šoka.

Tabele navzkrižnih reakcij

Kot smo že omenili, obstajajo tabele, ki pomagajo prepoznati možnosti navzkrižne alergije..

Živilski proizvodi

Alergija na prehrano je najpogostejša vrsta navzkrižne reakcije. Vsaka alergična oseba se mora seznaniti s tabelo v skladu z njo, da bo vedela, katero hrano, razen najbolj alergenih "privzeto", je treba izključiti iz prehrane.

Navzkrižni alergeni zelenjave in sadja Diagram navzkrižne alergene na živilih Diagrami navzkrižne alergene: začimbe, žita, stročnice

Cvetni prah

Breza je "vodilna" med navzkrižnimi alergeni. Beljakovine v njenem cvetnem prahu spominjajo na desetine rastlin, sadja in zelenjave. Vendar to drevo ni edino. Druga prašna drevesa, plevel in trave imajo seznam navzkrižnih alergenov.

Sem lahko spadajo tudi alergene spore plesni..

Žita

Žita, ki imajo tako imenovane "beljakovine za shranjevanje", so med najmočnejšimi alergeni. Torej, pšenica spada med najbolj alergena živila.

Navzkrižne reakcije se pojavijo ne samo znotraj te klasifikacijske skupine, temveč tudi zunaj nje..

Zdravila

Zdravila so eden najresnejših alergenov. Zaradi hkratnega dajanja velikega odmerka aktivnih beljakovin, zlasti če se pojavlja parenteralno (ne skozi prebavila), zlasti intravensko, obstaja velika verjetnost za razvoj življenjsko nevarnih generaliziranih reakcij v obliki Quinckejevega edema ali anafilaktičnega šoka.

Poleg tega imajo zdravila tudi svoj seznam navzkrižnih reakcij. Na primer, navzkrižna alergija na peniciline vključuje reakcijo na cefalosporine, karbapeneme, pa tudi na kefir, živalsko in ptičje meso..

Pršice

Pršice iz hišnega prahu so ene najtežjih za odpravo alergenov in jih je težko popolnoma odstraniti. Vendar se reakcije nanjo pogosto kombinirajo s preobčutljivostjo na plesen ali seneni nahod..

Poleg tega so raki navzkrižno alergeni na pršice iz hišnega prahu..

Lateks

Lateks je naravna guma, iz katere so izdelani medicinski pripomočki, baloni in kontracepcija. Uporablja se povsod v sodobnem svetu, zato je alergija nanjo pogost pojav. Vendar se izolirane alergije pogosto ne končajo. Na primer obstaja sindrom sadja in lateksa, ki vključuje veliko navzkrižnih reakcij..

Tako je navzkrižna alergija nujna težava, ki zahteva natančno preučevanje. To je neprijeten simptom, ki močno omejuje življenje alergikov. Lahko pa je razlog za obisk zdravnika in preprečevanje resnejših alergijskih reakcij..

2019 Zdravljenje navzkrižne alergije za odrasle in otroke, 82% remisija

Koristni namigi

Pri prepoznavanju navzkrižne oblike je pomembno upoštevati zaščito pred dražilnimi sredstvi. Tabele s pogostimi kombinacijami vam bodo pomagale ugotoviti, kateri hrani se izogibati, katerim rastlinam se izogibati.

Vedeti morate, da v svoji poletni koči ne morete saditi rastlin, ki jih nevarni plevel lahko takoj uničite. Seznam zdravil in njihovih "primerkov", ki pogosto povzročajo negativni odziv telesa, je koristen za paciente katere koli starosti: vsak se vsaj enkrat v življenju sooča z antibiotiki.

Dodatni zaščitni ukrepi:

• čistoča v hiši, minimalno prahu, pranje tal vsak dan, redna menjava posteljnine;
• temeljita nega živali, čiščenje zabojčka za mačke, preproge, posod za hrano. S hudo obliko alergije - zavrnitev zadrževanja domačih živali doma, ne glede na dolžino dlake. Draženje povzročajo delci odmrle povrhnjice, slina, posušeni iztrebki, suha hrana za mačke, ribe in papige, in ne samo puh, perje ali volna;
• izogibanje živilom, ki dražijo imunski sistem in pogosto povzročajo alergijske reakcije;
• nošenje sončnih očal, povoj z gazo, izogibanje krajem, kjer rastejo alergene rastline v primeru alergijskega rinitisa, senenega nahoda, alergijskega konjunktivitisa;
• v času cvetenja plevela, dreves in grmovnic-alergenov se izogibajte zunaj mesta, na travniku, v gozdu, v parku;
• izpiranje ust, obvezno umivanje rok in glave, umivanje s čisto vodo ob vrnitvi z ulice, pranje perila zmanjša količino mikro delcev cvetnega prahu na telesu in stvareh;
• pogosto pranje ali čiščenje preproge pri vratih, temeljito odstranjevanje umazanije s čevljev, zavrnitev sprehoda po stanovanju v zunanjih čevljih ali čevljih so preproste tehnike, ki zmanjšujejo tveganje vnosa delcev dražilnih snovi in ​​nevarnih zajedavcev v dom: bolhe, klopi, stenice.

Video - strokovni nasveti o simptomih in zdravljenju navzkrižne alergije:

Za zdravila

Ta vrsta velja za najnevarnejšo, saj lahko poleg odsotnosti učinka glavne terapije človek doživi simptome patološke reakcije..

Bistvo in mehanizmi manifestacije bolezni

Raziskave narave alergijske reakcije kažejo, da jo vedno povzroči stik z nečim, kar draži. To vlogo lahko igrajo alergeni ali zunanji dejavniki, ki vplivajo na fizično naravo. Navzkrižna alergija se pojavi, ko je telo izpostavljeno več tem dražljajem, ki imajo podobno zgradbo.

Alergeni so običajno snovi, ki so v naravi beljakovine ali polisaharidi. Praviloma imajo majhno molekulsko maso, zaradi česar lahko zlahka prodrejo skozi sluznico dihal ali skozi kožo..

Značilne lastnosti alergenov vključujejo tudi:

• sposobnost, da ostanemo aktivni tudi v izjemno majhnih odmerkih;
• sposobnost raztapljanja in adsorpcije v tkivih človeškega telesa;
• stabilna struktura, ki omogoča, da ostane nespremenjena v bioloških tekočinah.

Dandanes znanost pozna 14 vrst patogenih beljakovin, ki lahko povzročijo pretiran odziv imunskega sistema. Najnevarnejši med njimi so tisti, ki so vključeni v drugo, tretjo, peto in deseto skupino. Hkrati lahko vsebujejo na prvi pogled popolnoma različne izdelke ali rastline. Na primer, bolnik, ki je že vrsto let alergičen na krompir, lahko dobi enako reakcijo zaradi stika s cvetnim prahom breze in obratno..

Navzkrižna alergija ima enake simptome kot običajna. To so signali dihalnih organov, kože ali prebavnega sistema. Toda hkrati se zaradi dejstva, da več alergenov vpliva na sisteme človeškega telesa hkrati, bolezen razvije hitreje kot običajno. Poleg tega se sčasoma število snovi, do katerih se lahko razvije reakcija, postopoma povečuje..

Pri otrocih, mlajših od 6 let, so bolezni, povezane z izpostavljenostjo več alergenom, redke. Običajno se nagnjenost k njim pojavi v obdobju od 6 do 15 let.

Osnovna načela zdravljenja in preprečevanja

Kljub temu, da popolna tabela alergenov, ki lahko povzročajo preobčutljivostne navzkrižne reakcije, še ni sestavljena, je medicina zelo napredovala pri zdravljenju bolnikov, ki trpijo zaradi te bolezni..

V prvi vrsti za alergologa v primeru diagnostike bo ravno vprašanje ozdravitve "glavne" alergije.

Če želite to narediti, se prijavite:

1. Antihistaminiki, ki zmanjšujejo občutljivost receptorjev na histamin, mediator, specifičen za to bolezen. Tako ta zdravila lajšajo rdečico, oteklino, zmanjšujejo srbenje.
2. Glukokortikoidi, ki zmanjšajo število vnetnih mediatorjev in s tem znatno ublažijo simptome bolezni.
3. Enterosorbenti so zdravila, ki olajšajo odstranjevanje alergenov in strupenih produktov iz delovanja.

Pacientov stik z dejavnikom, ki je povzročil bolezen, je čim bolj omejen. Na primer, to je enostavno narediti, če pride do reakcije na hrano ali lateks. Težje je to narediti, če pride do reakcije na cvetni prah (tako imenovani spomladanski seneni nahod). Če je alergen v vdihanem zraku, se stiku ni mogoče izogniti..

V takih primerih se uporablja alergensko specifična imunoterapija (ASIT). Ta metoda se je začela uporabljati razmeroma nedavno, vendar obstajajo dokazi, da uporaba metode v treh letih pripelje 80% bolnikov do stopnje remisije. Prednost metode je tudi možnost zdravljenja alergijskih reakcij otrok od petega leta dalje.

Bistvo te metode je, da se v človeško telo vnese alergen, medtem ko se odmerek nenehno povečuje. To prispeva k ustvarjanju antialergijske imunosti. Rezultat je zmanjšanje občutljivosti, izogibanje prehodu polinoze v bronhialno astmo (kar je zelo verjetno v odsotnosti zdravljenja) in pogosto popolno okrevanje.

Glede na resnost bolnikovega stanja lahko zdravnik uporablja sezonski potek zdravljenja in trajni (celoletni).

Pomembno je, da bolnik ve, da je treba nenehno slediti izločilni dieti (izključiti vsa živila, ki bi lahko povzročila alergijske reakcije).

In za preprečevanje recidivov se je treba vsakih šest mesecev posvetovati z alergologom, ki lahko spremlja stanje, stopnjo poteka bolezni in prilagodi zdravljenje.

Tudi ljudje, ki so kdajkoli trpeli za alergijskimi boleznimi, se morajo držati še nekaj pravil:

Doma pogosteje čistite mokro čiščenje.
Izogibajte se pikom žuželk (še posebej, če je prišlo do reakcije na morske sadeže).
S cepivi ravnajte previdno in jih vnesite šele po testu za individualno občutljivost.
Izogibajte se blazinam in odejam iz perja in perja.
Obvestite izvajalce zdravstvenih storitev o nagnjenosti k alergijam (če ste kdaj imeli občutljivost na določeno zdravilo, to obvezno sporočite).
Izogibajte se stresu. Sama po sebi ne more izzvati pojava preobčutljivostnih reakcij, če pa je prisotna v telesu, lahko stanje znatno poslabša.

To pa zato, ker stres poveča raven histamina v krvi..
Antibiotike jemljite le, če vam to priporoči in priporoči zdravnik. Navsezadnje lahko nenadzorovan vnos antibakterijskih zdravil zavira imunski sistem in človeka naredi bolj občutljivega na rastlinske alergene.
Če ima otrok dedno nagnjenost k preobčutljivostnim reakcijam ali so bile opažene epizode takšnih reakcij, je treba uporabljati samo hipoalergene izdelke za nego.

Navzkrižna alergija je zdravstveno stanje, s katerim lahko oseba živi leta. In da neprijetne manifestacije bolezni tega ne motijo, morate biti bolj previdni glede svojega zdravja, pravočasno opraviti preglede in upoštevati zdravnikova priporočila, da se izognete ponavljajočim se epizodam bolezni. Navsezadnje sta življenje in zdravje v rokah same osebe

Cross alergija na hrano

Če je bolnik alergičen na rastline ali spore glivic, so alergične reakcije na nekatere vrste hrane povsem upravičene. Pogosta napaka bolnikov je, da pogosto zaradi nevednosti ne povezujejo alergenov, ki so tako daleč drug od drugega..

Cvetni prah ali kontaktne alergije

Hrana, ki se ji je treba izogniti

Cvetni prah breze, jelše, leske

Lešniki, mandlji, češnje, marelice, breskve, kivi, zelena, krompir

Zelena, krompir, koromač, koper, rdeča paprika, koriander, kumina, kamilica, pijače, ki vsebujejo pelin (vermut, balzami)

Sončnično olje, halva, majoneza, gorčica

Cvetni prah (rž itd.)

Paradižnik, melona, ​​arašidi

Ananas, avokado, banana, kostanj, papaja, fige, špinača, krompir, paradižnik

Cvetni prah, travniške trave

Živila in neživilski antigeni, ki povzročajo alergijske navzkrižne reakcije

Kozje mleko, izdelki, ki vsebujejo beljakovine kravjega mleka, govedina, teletina in mesni izdelki iz njih, kravja volna, encimski pripravki na osnovi goveje trebušne slinavke

Kefir (kefir kvas)

Plesen glive, sorte plesni sira (roquefort, brie, dor-blue itd.), Kvasno testo, kvass, penicilinski antibiotiki, gobe

Rečne in morske ribe, morski sadeži (raki, kozice, kaviar, jastogi, jastogi, školjke itd.), Hrana za ribe (dafnije)

Piščančje meso in juha, prepeličja jajca in meso, račje meso, omake, kreme, majoneza z vključitvijo sestavin piščančjih jajc, perjanske blazine, zdravila (interferon, lizocim, bifilis, nekatera cepiva)

Peteršilj, zelena, b-karoten, vitamin A

Malina, robida, ribez, brusnica

Hruška, kutina, breskev, sliva, cvetni prah breze, jelša, pelin

Jajčevci, paradižnik, zelena in rdeča paprika, paprika, tobak

Oreški (lešniki itd.)

Oreški drugih sort, kivi, mango, riževa moka, ajda, ovsena kaša), sezam, mak, cvetni prah breze, leska

Soja, banane, koščičasto sadje (slive, breskve itd.), Zeleni grah, paradižnik, lateks

Pšenični gluten, kivi, melona, ​​avokado, lateks, cvetni prah trpotca

Grenivka, limona, pomaranča, mandarina

Špinača, sladkorna pesa

Arašidi, soja, grah, fižol, leča, mango, lucerna

Mandlji, marelice, češnje, nektarine, breskve, divje češnje, češnje, suhe slive, jabolka

Banana, avokado, oreški, moka (riž, ajda, oves), sezam, lateks, cvetni prah breze, žitne trave

Skupne možnosti navzkrižnih reakcij, tabela alergenov

Obstajajo najpogostejši alergeni, na katere se telo odzove. Zato zdravnik ob ugotovitvi določenega vzroka opozori na takšno možnost. Bolje je, da se bolnik izogiba živilom, navedenim v tabeli.

Cvetni prah

Pollinoza je stanje, pri katerem pride do vnetja nazofarinksa zaradi delovanja cvetnega prahu. Pogosteje se navzkrižne interakcije pojavijo pri alergijah na drevesa, zlasti na brezo, pa tudi na številna zelišča, na primer pelin (glej tabelo 1).

Tabela 1. Navzkrižni alergeni - cvetni prah

Torej, v primeru navzkrižne alergije z brezo je prepovedana uporaba jabolk in jelševih krem. Če je reakcija človeka morda neustrezna, je bolje voditi dnevnik, v katerega si zapiše vsa uporabljena sredstva. Tako bodo zdravnik in bolnik lažje ugotovili vzrok, če pride do imunskega odziva..

Živilski proizvodi

Alergija na hrano je ena najpogostejših oblik alergijskega odziva. Mleko je najpogostejše med alergeni. Sledijo riba in piščančje jajce (tabela 2).

Tabela 2. Navzkrižna alergija - hrana

Še posebej nevarne so alergije na prehrano. Zato se za preprečevanje navzkrižnega pogovora uporabljajo naslednje metode:

• izpostavljenost visokim temperaturam na hrani, da se izloči velika količina antigenov, ki so vstopili v telo;
• prepoved uporabe konzervirane hrane, saj antigena sestava ostaja tudi v tej obliki;
• razdelitev jajčeca na rumenjak in belo, če je le 1 od njih alergen;
• uživanje jajc drugih vrst ptic.

Alergija na zdravila

Povečan odziv na zdravila je vedno nepredvidljiv. To se zgodi le pri začetnem dajanju zdravila. Če se alergija ne pojavi, je lahko oseba pri večkratni uporabi mirna (tabela 3).

Tabela 3. Zdravilni alergeni in križišče njihove interakcije

Navzkrižna alergija

Navzkrižna alergija je stanje, ki se pojavi, če ste preobčutljivi na alergene, ki so si podobne strukture - to pomeni, da spojine vsebujejo aminokisline, ki so si podobne po sestavi. Telo se na stike s takšnimi snovmi odziva na enak način - ima podobne negativne reakcije, ko pride v stik z različnimi živili.

Skupaj je bilo ugotovljenih 14 vrst alergenov, vendar je več skupin vključenih v nastanek navzkrižne alergije pri senenem nahodu - reakcija na cvetni prah, med obroki ali zdravljenjem z zdravili - od 2 do 5, 10 in 14..

Obstaja več vrst manifestacij navzkrižne alergije:

• če so alergeni enaki, je lahko vnos dihalni in prehranski;
• s senenim nahodom, ko ima cvetni prah podobno strukturo;
• v telo se vnašajo različni po strukturi, a po sestavi podobni alergeni.

Tabele navzkrižne alergije so sestavljene po naslednjem načelu: vzame se en glavni alergen in identificirajo druge skupine alergenov, ki vsebujejo aminokisline, podobne po strukturi. Na primer, vredno je dati tabelo, sestavljeno za navzkrižno alergijo na brezo. Cvetni prah je glavni alergen v brezi.

Tisti, ki se med pojavom mačk odzovejo na cvetenje te rastline, kažejo dihalne reakcije:

1. srbenje nosu in grla;
2. pordelost in otekanje sluznice dihalnih organov;
3. solzenje;
4. v redkih primerih izpuščaji na odprtih predelih telesa in bronhospazem.

Navzkrižni izdelki za alergije na brezo so:

• sadje: marelice, jabolka, breskve, slive;
• jagode: češnja in kivi;
• zelenjava: korenje, zelena, krompir;
• oreški - lešnik.

Rastline, ki so po sestavi podobne beljakovinam alergena - drevesa, na katerih rastejo plodovi, ki oddajajo alergene, pa tudi jelša in divji kostanj.

Povzročajo simptome alergije na brezo v stiku s posameznimi elementi glavnega alergena: brezovimi listi, popki, mačkami.

Tabele za druge vrste alergenov so sestavljene po istem principu..

Navzkrižna alergija je nevarna, ker je ne morejo povzročiti le rastline in živila iste vrste, temveč različne vrste alergenov.

Na primer, lahko pride do reakcije na vsa križnata žita. Obstajajo tudi križanci med različnimi družinami: breza - dežnik - Compositae itd..

Alergijo na kozico lahko kombiniramo z reakcijo na pršice v hišnem prahu in na hrano za prebivalce akvarija..

Čeprav je brez posebne analize težko domnevati, da imajo paradižnik, avokado, kivi in ​​lateks v svoji sestavi enake aminokisline.

Obstaja še eno ime za patološko reakcijo telesa na stik z alergeni - polivalentna alergija. Ta koncept pomeni tudi negativno reakcijo, izraženo s tipičnimi znaki - srbenjem, izpuščaji itd. - le, da ga povzročajo različne vrste alergenov.

V sodobnih okoljskih pogojih je zelo težko izolirati glavni alergen s senenim nahodom - pod vplivom zunanjih dejavnikov in notranjih mutacij se nabor aminokislin v rastlinah nenehno spreminja, zato lahko pride do reakcije tudi na druge rastline, ki so v stiku z že izolirano skupino:

1. Cvetni prah enega od žit lahko povzroči negativno reakcijo telesa na katero koli žito, moko iz njih in kislico;
2. Ko cvetijo kvinoja in ambrozija - zadnja rastlina je eden najmočnejših alergenov - telo lahko reagira na hrano: krompir, čebula, paradižnik, kumare, slive, jabolka..;
3. Alergija na cvetni prah pelina izzove negativno reakcijo na cvetni prah sončnic, regrata, dalij in uporabo agrumov in medu.

Navzkrižna alergija se pogosto pojavi na prah - vsebuje različne sestavine, podobne in različne sestave - in na zdravila, zlasti pri pogosti uporabi.

Na primer, alergija na penicilin lahko povzroči intoleranco za hrano, za pripravo katere so bile uporabljene glive: kefir, kvass, pivo, gobe katere koli vrste.

V letu 2018 se z ALT znebite senenega nahoda in navzkrižne alergije na hrano!

"Avtolimfocitoterapija" (okrajšana ALT) se že več kot 20 let pogosto uporablja pri zdravljenju bolnikov z različnimi oblikami alergijskih bolezni, metoda je bila prvič patentirana leta 1992.

ALT se uporablja za zdravljenje navzkrižne alergije pri otrocih in odraslih. Otroci se po 5 letih zdravijo z metodo "avtolimfocitoterapija".

Metoda "Avtolimfocitoterapija" se poleg zdravljenja "navzkrižne alergije na hrano" pogosto uporablja tudi za: atopijski dermatitis, urtikarijo, Quinckejev edem, bronhialno astmo, alergijski rinitis, seneni nahod, alergije na hrano, alergije na gospodinjske alergene, na hišne ljubljenčke, alergije na mraz in ultravijolično žarki (fotodermatitis).

Bistvo metode ALT je uporaba lastnih imunskih celic - limfocitov za obnovo normalne imunske funkcije in zmanjšanje občutljivosti telesa na različne alergene.

ALT lahko istočasno zdravi več bolezni, na primer celoletni alergijski rinitis in seneni nahod, bronhialno astmo in navzkrižno alergijo itd..

Avtolimfocitoterapija se izvaja ambulantno, v predpisani alergološki ordinaciji in pod nadzorom alergologa-imunologa. Limfociti se izločajo iz majhne količine bolnikove venske krvi v sterilnih laboratorijskih pogojih.

Izolirani limfociti se subkutano injicirajo v stransko površino rame. Pred vsakim posegom bolnika pregledamo, da mu individualno predpišemo odmerek injiciranega avtovakcina. Poleg lastnih limfocitov in fiziološke raztopine avtovaksin ne vsebuje nobenih zdravil. Režimi zdravljenja, število in pogostost injiciranih imunskih celic so odvisni od resnosti bolezni.

Avtolimfocite injiciramo v postopoma naraščajočih odmerkih z razmikom med injekcijami od 2 do 6 dni. Tečaj zdravljenja: 6-8 postopkov.

Normalizacija funkcij imunskega sistema in zmanjšanje občutljivosti telesa na alergene se pojavlja postopoma. Podaljšanje hipoalergene prehrane se izvede v 1-2 mesecih. Ukinitev podporne simptomatske terapije se postopoma izvaja tudi pod nadzorom alergologa. Pacient ima možnost 3 brezplačnih ponovljenih posvetovanj v 6 mesecih po opazovanju po koncu zdravljenja z metodo "avtolimfocitoterapija".

Učinkovitost zdravljenja določajo posamezne značilnosti imunskega sistema. Ta postopek je v določeni meri odvisen od pacientovega upoštevanja priporočil alergologa v obdobju zdravljenja in rehabilitacije..

Zastavite vprašanje strokovnjaku

Kaj je seneni nahod in kako se kaže?

Pollinoza (seneni nahod, alergija na cvetni prah, seneni izcedek iz nosu) je ena najpogostejših sezonskih alergijskih bolezni, ki jih povzroči cvetni prah nekaterih rastlin med njihovim cvetenjem. Za to bolezen je značilno vnetje sluznice dihal in oči ter se kaže v kašlju, izcedek iz nosu, solzenje oči, pordelost in srbenje veznice. Pollinozo lahko spremlja razvoj bronhialne astme in naslednji simptomi:

• povišanje temperature;
• migrenski glavobol;
• bolečine v sklepih;
• prebavne motnje;
• kožni izpuščaj.

Zdravljenje navzkrižne alergije

Zdravila imajo pri preprečevanju navzkrižnih reakcij sekundarno vlogo. Antihistaminike je mogoče preizkusiti, vendar je njihova učinkovitost vprašljiva. Imunoterapija za alergije na hrano je še vedno praktično nemogoča, vendar jo lahko v prihodnosti obravnavamo kot eno izmed možnosti. Nove raziskave kažejo, da lahko imunoterapija z alergenom na cvetni prah breze pozitivno vpliva na navzkrižne reakcije.

Najpomembnejša točka je podrobna anamneza. Pirkeja je treba testirati na občutljivost na surovo sadje in zelenjavo z uporabo aktualnih živil. Namenski krvni test IgE je lahko v pomoč, vendar le redko nudi dodatne informacije..

Dieta za alergije

Če imate vi ali vaš otrok diagnozo kakršne koli navzkrižne alergije, postane vprašanje upoštevanja posebne prehrane pomembno. Po eni strani je treba iz prehrane izključiti živila, ki izzovejo pojav alergij, po drugi strani pa preprečiti, da bi telo imelo pomanjkanje hranil.

V takšnih razmerah je najtežje oblikovati prehrano za otroke, ko imajo diagnozo alergije na mleko. Koristne snovi, ki jih vsebuje ta izdelek, so nepogrešljive za otrokov normalen razvoj..

Hkrati pa beljakovine, podobne mleku, najdemo v teletini, beljakih, fermentiranih mlečnih sirih in sladkarijah iz mleka..

Nekateri otroci, ki so alergični na beljakovine kravjega mleka, lahko uživajo kuhano mleko UHT ali pecivo, v katerem so ga uporabljali..

Samo zdravnik lahko ugotovi prisotnost navzkrižnih reakcij, razvije uravnoteženo in zdravo prehrano za katero koli alergijo. In tu vam bo prišla še diagnostika molekularne alergije, ki vam omogoča, da ugotovite, na katere molekule ima bolnik reakcijo..

Če ima bolnik preobčutljivost za toplotno labilne beljakovine, ki se pri segrevanju razgradijo, lahko zdravnik dovoli uporabo živil po toplotni obdelavi. Sadje, ki ga olupite in odstranite koščice, lahko olajša simptome.

Zgodi se tudi, da se navzkrižna alergija sploh ne razvije. Zato se pred izključitvijo živil iz prehrane posvetujte z zdravnikom. Pomagal vam bo izbrati ne samo zdravljenje, ampak tudi sestaviti prehrano, če bo potrebno..

Kako se kaže

Za navzkrižno alergijo so značilne številne manifestacije.

Najpogosteje se kažejo patološke reakcije s kože. V tem primeru so značilni izpuščaji različnih vrst:

1. Lahko so papularni elementi, ki se med seboj združijo in v nekaterih primerih tvorijo velike pretisne omote, pa tudi preproste dermatoze, za katere je značilno pordelost kože, njeno luščenje, tvorba skorj.
2. Za kožne manifestacije je značilen pojav močnega srbenja, včasih neznosnega.
3. Na delu dihalnega sistema najpogosteje najdemo sluzast prozoren izcedek iz nosne votline, ki ima tekočo, vodeno konsistenco in velik volumen.
4. Je tudi pogosto kihanje, včasih kašelj, ki lahko postane paroksizmalno, zadušljivo.
5. Slednje je povezano z edemi sluznice različne resnosti. V hujših primerih se pojavi huda zasoplost, ki moti normalno življenje.

Za poraz prebavnega sistema je značilen pojav slabosti in bruhanja. V prebavilih pride do kopičenja toksinov, ki vodijo do dispeptičnih reakcij v obliki tekočega blata.

Sluznica oči začne proizvajati veliko količino izločka, kar se kaže z močnim solzenjem.

Quinckejev edem in anafilaktični šok sta med najnevarnejšimi zapleti. Značilno je, da pride do bliskovito hitre reakcije telesa, za katero je značilen močan padec krvnega tlaka, vaskularna pareza in oslabljena zavest.