Seznam alergenih živil za dojenje

Pri dojenju se mora mama držati pravilne prehrane. Dejansko številna živila pri dojenčkih pogosto povzročajo hude kolike in alergije na hrano. V prvem mesecu dojenja pediatri priporočajo, da se držite hipoalergene prehrane, ki vključuje samo varno hrano. Več o tej dieti si preberite na povezavi https://vskormi.ru/mama/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashhix-mam/.

Znaki alergije na hrano se prvič pojavijo v otroštvu. Kot kaže praksa, se ta bolezen pojavi pri 6-8% otrok, mlajših od dveh let. Poleg tega se do 94% primerov razvije pred enim letom starosti! Zato je pomembno, da pravočasno prepoznamo alergijo ali nagnjenost k njej, pravilno diagnosticiramo, začnemo s preventivo in zdravljenjem..

Simptomi alergij na hrano pri dojenčkih

• Izpuščaji in rdečina na telesu;
• Srbenje in luščenje na koži;
• Plenični izpuščaj in otekanje;
• Obilna regurgitacija;
• Slabost in bruhanje;
• Hude kolike in bolečine v trebuhu;
• Pogosto ohlapno zeleno blato ali, nasprotno, zaprtje;
• Povečano tvorjenje plinov in napenjanje;
• Izcedek iz nosu in zamašen nos;
• Kašelj in vneto grlo;
• Pogosto kihanje
• Astma.

Alergena živila

Danes je približno 160 alergenov na hrano, ki lahko izzovejo negativne reakcije pri otrocih in odraslih. To so predvsem beljakovinski izdelki (mleko, jajca, nekatere vrste rib itd.). Zanimivo je, da maščobe in ogljikovi hidrati, ki jih vsebujejo živila, sami po sebi niso alergeni, lahko pa v kombinaciji z beljakovinami zlahka povzročijo alergije..

Živila lahko razdelimo v tri skupine, ki vključujejo visoke, srednje in nizke alergene. Predstavljamo seznam vsake skupine.

Alergije in zastrupitve lahko povzročijo živila, ki vsebujejo arome, barvila in druge kemikalije, zato lahko med dojenjem jeste samo ekološko čisto, naravno in varno hrano! Včasih so otroci alergični na več vrst hrane hkrati. Da bi se izognili negativni reakciji, se morate pri dojenju držati prehranskih načel..

Prehranska pravila za dojenje

• Prvi mesec jejte hipoalergeno prehrano. Podroben seznam živil, ki lahko in ne smejo biti za doječo mater, najdete tukaj;
• Alergija je pogosto dedna bolezen. Če ima družinski član alergijo, je pri otroku večje tveganje za negativno reakcijo. Da bi zmanjšali tveganja, je bolje hipoalergeno prehrano podaljšati na dva do tri mesece;
• Prekinite dva do tri dni med uvajanjem novih živil, saj alergijska reakcija traja približno 48 ur. Ti intervali vam bodo pomagali natančno določiti alergena živila;

• Prvič poskusite z majhnim delom nove hrane. Če se otrok počuti normalno, lahko odmerek postopoma povečujemo. V primeru alergijske reakcije odložite dajanje za 3-6 tednov;
• Prvič med dojenjem uživajte enosmerne obroke. Nato lahko po vključitvi različnih izdelkov v jedilnik kuhate bolj zapletene;
• Mnogi otroci so alergični na kašo, če je kuhana v mleku. V prvih treh do štirih mesecih med dojenjem je kravje mleko bolje izključiti iz prehrane in kašo kuhati v vodi. Znani pediater Komarovsky prvih šest mesecev sploh ne priporoča pitja mleka doječim materam. V nekaterih primerih lahko kravje mleko nadomestimo s kozjim. In če je otrok alergičen na piščančja jajca, jih nadomestite s prepeličjimi.

Kaj storiti, če je otrok alergičen

Če opazite simptome alergije pri svojem otroku, takoj odstranite alergene iz prehrane. Po tem izpuščaji in madeži izginejo po nekaj urah, vendar lahko prebavne težave motijo ​​od dva do tri dni do enega do dveh tednov..

Obvezno obiščite zdravnika. Le on bo lahko postavil pravilno diagnozo in pravilno predpisal zdravljenje. Ne posvetujte se otroku z zdravili brez posvetovanja s pediatrom!

Alergija na hrano na piščančja jajca, kravje mleko in barvno zelenjavo ob pravilno izbrani prehrani in zdravljenju pri otrocih do tretjega ali četrtega leta starosti izgine sama. Toda alergije na arašide, ribe in morske sadeže praviloma ostanejo vse življenje..

Da bi se izognili alergijam, je pomembno, da upoštevate prehranske smernice in vodite zdrav način življenja. Redno kopanje, hoja in gibanje kalijo telo in krepijo imunski sistem. Ne pozabite na higieno dojenčkov in čistočo v sobi..

Dopolnilne hrane ne začnite prezgodaj. Pediatri priporočajo uvajanje hrane za odrasle po šestih mesecih. Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov najdete v članku "Kaj ne smete dajati v prvih dopolnilnih živilih in otrokom, mlajšim od treh let".

Kaj je hipoalergena prehrana za dojenje?

Hipoalergena dieta za doječe matere je prehranski sistem, ki vključuje zavrnitev nekaterih živil, ki lahko pri otroku povzročijo alergijsko reakcijo. V večini primerov so stroge omejitve potrebne le v prvem mesecu otrokovega življenja. Nadalje se doječa mati postopoma vrača k svoji običajni prehrani, izogiba pa se le nekaterim živilom. Če pa želi ženska v nekaterih primerih ohraniti dojenje (HB), se mora dlje časa držati hipoalergične diete. Čemu služi in katere izdelke lahko vključite v dnevni meni?

Indikacije

V prvem mesecu življenja je otrok še vedno zelo šibek. Njegova imunost je slabo razvita, prebavila pa se prilagajajo le novim načinom pridobivanja hrane. V tem obdobju mora biti mama še posebej pozorna na prehrano. Nekatere ženske se raje ne mučijo s strogimi omejitvami in se preusmerijo na hranjenje po steklenički. Vendar ta pristop ni vedno upravičen..

Tudi če hranjenje z mešanicami daje pozitiven rezultat, se lahko v prihodnosti z uvedbo dopolnilnih živil alergijske reakcije okrepijo, saj otrokovo telo ni prilagojeno prejemanju druge hrane. Posledično bo treba uvedbo novih jedi prestaviti za nedoločen čas, pri čemer bo dojenček prikrajšan za dragocene snovi. Če vas torej skrbi za zdravje vašega dojenčka, je dojenje najboljša rešitev. Zahvaljujoč materinemu mleku se bo dojenček seznanil z različnimi vrstami hrane in se postopoma naučil upreti se dražilnim dejavnikom..

V nekaterih primerih je potrebna hipoalergena dieta za doječe matere.

• V prvem mesecu dojenja, ko še ni znano, ali ima novorojenček alergijo.
• Za različne alergijske reakcije pri otroku: od blage diateze do hudega atopijskega dermatitisa.
• Z boleznimi prebavnega trakta pri dojenčkih: dedne patologije prebave in absorpcije, prirojene malformacije.
• Z obremenjeno družinsko anamnezo, ko eden ali oba starša trpita zaradi alergij.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Hipoalergena hrana je običajno razdeljena na 2 vrsti: nespecifično in specifično. Prva možnost je predpisana za blage manifestacije diateze ali dedne nagnjenosti k imunskemu odzivu. Nespecifična prehrana vključuje izključitev zelo alergenih živil in histaminoliberatov.

Doječa mati mora iz prehrane popolnoma izključiti kravje mleko, ribji kaviar, morske sadeže, med, čokolado, oreščke, semena, agrume, jagode, maline in začimbe. Zavrnite tudi dimljeno meso, konzervirane, vložene in slane jedi, izdelke, ki vsebujejo barvila, arome, konzervanse.

V omejenih količinah je dovoljeno uporabljati mesne juhe, piščanca, govedino, pšenico in pekovske izdelke na osnovi moke iz nje, svetlo oranžne in rdeče zelenjave ter sadja (korenje, buče, marelice, brusnice, češnje, lubenice, ribez).

Za hipoalergene izdelke ni omejitev. Seznam vodi kislo mleko, maslo, žita (oves, ajda, biserni ječmen, koruza, riž). Od zelenjave je dovoljeno zelje (belo zelje, cvetača, brokoli), bučke, buče. Krompir lahko pojemo po predhodnem namakanju. Iz sadja in jagodičja so dovoljena jabolka, kosmulje, hruške.

Med hipoalergene mesne izdelke spadajo pusto svinjsko meso, jagnjetina, zajec, puran, drobovina (jezik, ledvice) in nekatere ribe (ščukar, ostriž ali trska). Za solatni preliv je priporočljivo uporabiti oljčno ali sončnično olje..

Pri zmerni ali hudi obliki telesne reakcije je predpisana posebna hipoalergena prehrana. Takšna prehrana pomeni izključitev iz prehrane kumaric, marinad, prekajenih izdelkov, začimb, pa tudi živil, ki pri dojenčku povzročajo alergije..

Občutljivost vsakega otroka je individualna, zato lahko telo zavrne tudi najbolj alergena živila. Za sledenje dražilcu hrane mora mama voditi poseben dnevnik. Vsako uro morate zapisati vso hrano, ki jo jeste, in zraven - označiti otrokovo reakcijo.

Vzorčni meni

Hipoalergeno hrano je treba začeti z najvarnejšo hrano. Na seznamu dovoljenih izberite tiste, ki so vam všeč, in jih sestavite po dnevih v tednu. Tu je vzorec menija.

Ponedeljek: zajtrk - kefir, riževa kaša; kosilo - kos kuhanega mesa, kruh, zeljna solata, jabolčni kompot; večerja - brokoli, parjeni kotlet, zeleni čaj.

Torek: zajtrk - nesladkan jogurt, ajdova kaša z maslom; kosilo - pusto svinjsko meso, namočen kuhan krompir, zeljna solata; večerja - dušene bučke, rezina pečene ribe, kompot iz hrušk.

Sreda: zajtrk - skutina enolončnica z banano; kosilo - zelenjavna juha z mesno juho, kruh; večerja - zelenjavna enolončnica, pečene ribe, jabolko.

Četrtek: zajtrk - sadna solata iz jabolk, hrušk in banan, začinjena z nesladkanim jogurtom, maslenim sendvičem; kosilo - zelenjavna juha, parjeni kotlet, zeleni čaj, kruh; večerja - ajdova kaša, mesni golaž.

Petek: zajtrk - skuta s kislo smetano z dodanim sadjem; kosilo - zelenjavna juha, rezina kuhane svinjine, kefir, jabolko; večerja - dušene bučke, ribe.

Sobota: zajtrk - kuhano jajce, fermentirano pečeno mleko, sendvič z maslom; kosilo - juha, parjeni piščančji kotlet, zelenjavna solata, hruškov kompot; večerja - enolončnica z mesom in zelenjavo, nesladkan jogurt.

Nedelja: zajtrk - riževa kaša, hruška; kosilo - zelenjava v mesni juhi, pečene ribe, korenčkova solata; večerja - skuta, sadje.

Poskusite ne predstavljati novega izdelka, dokler niste prepričani, da dojenček dobro absorbira prejšnjega. Običajno je za to dovolj 2-3 dni. Uvedite novo sestavino zjutraj, v naslednjih dneh pa postopoma povečujte njen delež. Če se na otrokovem telesu pojavijo izpuščaji, izdelek zavrzite in si zapišite v dnevnik hrane..

Priporočila

Priporočljivo je, da dietetik sestavi meni hipoalergene hrane za doječo mater. Upošteval bo posebnosti otrokovega razvoja in v prehrano vključil potrebna živila. Če ženska nima možnosti, da bi poiskala pomoč pri strokovnjaku, se mora pri sestavljanju jedilnika držati določenih pravil..

• V jedilnik obvezno vključite prvi in ​​drugi tečaj. Juhe, juhe izboljšajo črevesno peristaltiko, izboljšajo dojenje.
• Ne preskočite prigrizkov in prigrizkov. Fermentirani mlečni izdelki, naravni sokovi ali sadje so zanje zelo primerni..
• Pri kuhanju uporabite najmanj soli in popra. Čebulo in česen lahko dodate v jedilnik šele 5-7 mesecev po začetku HS.
• Če otrokovo telo dobro prenaša piškote, lahko 1-2 krat na teden pojeste več piškotov (na primer "Yubileynoye", ovsena kaša ali nekvašeni domači izdelki).
• Pri vsakem obroku in čez dan pijte čim več tekočine (šibek črni in zeleni čaj, kompot in seveda navadna voda). Ne zanosite se z želejem, naravnimi sokovi. Uživamo jih lahko največ 2-krat na teden..

Hipoalergena dieta za doječe matere je nujen ukrep za izboljšanje zdravja otroka. Vendar ne smete hiteti v skrajnosti in postavljati prestrogih omejitev. Ostro zavračanje najljubših živil je težko prenašati tako fiziološko kot psihološko. V telesu doječe matere lahko primanjkuje potrebnih elementov. To lahko privede do zmanjšanja imunosti in posledično pogostih bolezni..

Hipoalergena dieta za doječe matere z otroškimi alergijami

Splošna pravila

Alergija na hrano pri otrocih je škodljiv odziv imunskega sistema na hrano. Alergeni so običajno beljakovine kravjega mleka, arašidov, lešnikov, mandljev in orehov, piščančja jajca, soja, ribe, morski sadeži in pšenica. Toda glavni alergen na hrano je kravje mleko. Dejavniki, ki povečujejo tveganje za alergijske bolezni pri dojenčku, so: neugodna nosečnost, starševske alergije, slabe navade nosečnice.

Alergija pri otroku v prvih mesecih življenja ima različne manifestacije: prebavne motnje (regurgitacija, driska, napenjanje), kožne manifestacije (alergijska diateza, ki jo odkrijemo pri 3-6 mesecih in traja do enega leta ali 2 leti, alergijski dermatitis) in kombinirana koža -gastrointersticijske lezije.

Značilna je lokalizacija diateze - simetrični izpuščaji na licih, zadnjici in trupu. V ozadju rdečice se pojavijo majhne papule in vezikli, ki se odprejo. Eksudat pronica iz erozije in tvori mokra območja. Na tem ozadju se nato pojavijo skorje in luske. V obdobju poslabšanja otroka skrbi hudo srbenje. Diateza lahko s starostjo izgine, vendar ima večina otrok, ki zbolijo za diatezo v povojih, atopijski (alergijski) dermatitis v starejših letih..

Preprečevanje alergijskih manifestacij pri otrocih se mora začeti med nosečnostjo z izključitvijo izdelkov alergične narave s strani nosečnice. Že v prenatalnem obdobju lahko otrok postane občutljiv na alergene, ki krožijo v materinem telesu.

Glavni pomen je uporaba obveznih alergenov v tem obdobju - mleko, jajca, med, agrumi, slaščice, oreški, ribe, čips, čokolada. Alergeni imajo izdelke, ki niso bili toplotno obdelani (stepene jagode z beljakovinami ali jajčnim jajcem). Racionalna prehrana je še posebej potrebna za ženske s težnjo k različnim vrstam alergijskih manifestacij.

Priporočljivo je, da otroka dojite dlje, saj beljakovine v materinem mleku nimajo alergijskih lastnosti in jih otrokovi encimi dobro razgradijo. Materino mleko vsebuje IgA, ki ščiti črevesno sluznico pred molekulami alergena. V tem primeru je doječi materi predpisana hipoalergena prehrana, pri kateri so alergena živila zmanjšana ali izključena. Namenjen je zdravljenju alergij na hrano in ga je treba upoštevati v celotnem obdobju dojenja..

Potrebo narekuje tudi dejstvo, da napake v prehrani doječe matere vodijo do tega, da otrok z diatezo postane preobčutljiv ne samo na alergene v hrani, temveč tudi na druge alergene - volno in hišni prah. Otrok ima večje tveganje za prihodnji alergijski rinitis in bronhialno astmo.

Hipoalergijska dieta za doječe matere z alergijami pri otroku predvideva izključitev izdelkov z visoko preobčutljivostjo:

• jajca;
• sladkarije - čokolada, sladkor, bonboni, med;
• ribe, zlasti kaviar, morski sadeži in ribje konzerve;
• raki;
• citrusi;
• gobe;
• jagode, maline, jagode, melona, ​​grozdje, jagode, kaki, črni in rdeči ribez, robide, granatno jabolko;
• tropsko sadje (na primer ananas);
• korenje, paradižnik, pesa, zelena, čebula, česen, redkev;
• oreški;
• pšenica,
• klobase;
• kumarice, začimbe, gorčica, marinade in pekoče začimbe;
• prekajeno meso;
• mesne, gobove in ribje juhe kot zelo ekstraktivne jedi;
• močan čaj in kava, kakav;
• omejiti uporabo mleka (ne več kot 2 kozarca na dan), mleko nadomestiti s fermentiranimi mlečnimi izdelki, kislo smetano in blagimi siri;
• omejiti porabo žit, pšeničnega kruha za 25% običajne stopnje in soli - 30%.

Izključeni so tudi izdelki, ki pri določenem otroku povzročijo reakcijo - to razkrijemo z opazovanjem. Z omejitvami in z nenehnim nadzorom otrokovega stanja so dovoljeni izdelki srednje alergene aktivnosti: brusnice, banane, breskve, koruza, ajda, marelice, zelena paprika, riž, rž, marelice, krompir, grah, svinjina, puran, zajec. Vsako hrano za doječo mater je treba jesti zmerno in dobro predelano. Kuhanje vključuje kuhanje, kuhanje na pari ali pečenje.

Pri pripravi dovoljene vrste mesa se vlije prva juha, da se izločijo hormoni in antibiotiki, ki so bili morda dodani hrani živine in perutnine. Pred kuhanjem je žita bolje namakati 2 uri, občasno izpraznite vodo.

Vsak obrok doječe mame mora imeti omejen nabor živil. Naenkrat ne morete jesti kompleksnih jedi ali večje količine hrane. Priporočljivo je voditi dnevnik prehrane, v katerem je naveden čas obroka, njegova sestava in otrokova reakcija nanj. Prednost imajo naravni izdelki in jedi. Če kupujete že pripravljena živila (piškoti, testenine itd.), Je izjemno pomembno, da ste pozorni na prisotnost aditivov za živila v njih..

Mami se lahko ponudi rotacijska dieta. Rotacijska dieta predvideva nadomestno uporabo živil, ki spadajo v isto biološko družino, na določen dan s čakalno dobo (naj bo od 4 dni do 1-2 tedna). Po tem je ta izdelek mogoče ponovno uvesti v prehrano. Pomen takšne prehrane je, da se v čakalni dobi protitelesa v krvi zmanjšajo in se znova uporabi istega izdelka izognemo alergijski reakciji.

Če alergijski izdelek pogosto prihaja v telo, se protitelesa nenehno proizvajajo in so prisotna v velikih količinah. Če želite izpolniti to prehransko načelo, morate vedeti, ali proizvodi spadajo v biološko družino, in se tega držati. Rotacijska dieta pomaga prepoznati intoleranco za hrano in preprečuje pojav novih reakcij. Pomembno je vedeti, da ima brezmejno hranjenje otroka tudi vlogo pri razvoju alergijskih bolezni..

Dovoljeni izdelki

Prehrana doječe matere z alergijo pri otroku mora vsebovati hrano, ki jo ima
šibka alergijska aktivnost:

• Pusto svinjsko meso, zajec, jagnjetina, puran, konjsko meso. Meso kuhamo s kuhanjem ali dušenjem z malo čebule (začimbe niso dodane).
• Juhe, kuhane v zelenjavni juhi brez cvrtja. Običajno so to žitne juhe ali z dovoljeno zelenjavo: bučke, buče, repa, kitajsko zelje, cvetača in brstični ohrovt, vrtna zelišča, lahka buča. Vse vrste zelja uvajamo previdno, saj lahko pri otroku povzročijo napihnjenost. Juham lahko dodate zelenje.
• Kaša iz riža, ajde, koruze ali bisernega ječmena, kuhana v vodi. Kot priloge lahko uporabite pečen ali dušen krompir. Priporočljivo ga je namočiti pred kuhanjem.
• Dovoljena zelenjava v kuhani ali dušeni obliki brez začimb.
• Fermentirani mlečni izdelki (kefir, jogurt brez dodatkov), naravni siri (kot je feta sir).
• Maslo in rastlinsko olje (oljčno ali sončnično), dodano pripravljenim jedem.
• Rumene in zelene hruške in jabolka, lubenica, bele češnje, zelene kosmulje, beli ribez, slive. Ne smemo pozabiti, da toplotno obdelano sadje v manjši meri povzroči alergijsko reakcijo pri otroku, zato je jabolka in hruške najbolje jesti pečene.
• Suho sadje, kompot iz suhega sadja.
• Posušeni otrobi / polnozrnati kruh, piškotni piškoti, domači piškoti brez jajc. Če otrok ne prenaša glutena, pecivo pripravimo z ovseno kašo, rižem ali ajdovo moko..
• Zeleni čaj, voda, kompot iz suhega sadja, sadni odliv svežih jabolk in hrušk z dodatkom suhih sliv, šipek.

Hipoalergena dieta za doječe matere

Za kaj je hipoalergena dieta za doječe matere?

Dietna hrana za žensko med dojenjem je predpisana glede na znake intolerance pri dojenčku.

Hipoalergena dieta za doječe matere je sestavljena ob upoštevanju razlogov za razvoj alergij pri otroku

Indikacije za predpisovanje diete:

• otrok ima atopijski dermatitis.
• pri diagnostičnem iskanju vzrokov za intoleranco za hrano;
• razvoj psevdoalergije pri novorojenčku v ozadju bolezni, povezanih s prebavnim sistemom.
• dedna nagnjenost. Prvih 5-6 tednov je ob prisotnosti simptomov nestrpnosti pri enem od staršev priporočljiv zmeren režim.

Če otrok nima nobenih manifestacij z dedno obliko nestrpnosti, izdelke skrbno vnese v prehrano in spremlja reakcijo novorojenčka.

Nasveti za upoštevanje hipoalergene diete

Da bi pravilno upoštevali prehrano in ne povzročali nestrpnosti pri novorojenčku, pa tudi, da bi dieto začeli nežno in pravilno, je priporočljivo upoštevati nekatera pravila.

1. Dajanje novega izdelka mora biti zelo previdno, pri tem pa opazovati otrokovo reakcijo. Nova živila pri dojenčku pogosto povzročajo kolike ali alergijski dermatitis..
2. Popolnoma bi morali opustiti slabe navade, če se jih doječa mati še ni znebila.
3. Jejte majhne obroke in se izogibajte prenajedanju, saj lahko preveč hrane povzroči razdražen želodec in vpliva na kakovost hranjenja.
4. Potrebna je stroga dieta, ki vam jo je predpisal zdravnik. Prepovedano je uporabljati posebno hrano za hujšanje, saj takšne diete ne vsebujejo vseh vitaminov in hranil, potrebnih materi med dojenjem.
5. Na dan je treba zaužiti vsaj 2-3 litre tekočine, polovica pa naj bo običajna pitna voda.

Nekatera živila vplivajo na doječo mater tako, da izboljšajo ali poslabšajo kakovost materinega mleka. Zato je priporočljivo biti previden pri izbiri hrane..

Seznam prepovedanih živil

Pri dojenju so za začetek izključena pogojno alergena živila: mlečni izdelki, ribe, med, čokolada, različne vrste konzervirane hrane, gobe. Vsak nov izdelek za otroka je treba v materino prehrano vnesti v majhnih delih.

Hrana mora biti naravna, ne sme vsebovati različnih barvil, zgoščevalcev, konzervansov. Izogibati se je treba tudi začimbam in začimbam.

Doječa mati naj se vzdrži uživanja jajc, bogate mesne juhe, jagodičja, piščančjega mesa.

Hipoalergeni izdelki za ženske med dojenjem

V prvem mesecu dojenja ženska sme uživati ​​samo tiste vrste izdelkov, ki veljajo za varne in ne povzročajo znakov intolerance pri novorojenčku..

1. Fermentirani mlečni izdelki.
2. Različna rastlinska in maslena olja.
3. Sadje in zelenjava, ki nima svetle in bogate barve: belo zelje, buča, brokoli. Zeleno zeleno in sadje je prepovedano.
4. Juhe in juhe iz različne zelenjave z dodatkom žit.
5. Meso z malo maščobe: puran, teletina, piščančje prsi. Vse pa je treba kuhati na pari ali prevreti. V prehrano je dovoljeno zelo previdno uvajati različne vrste rib: ščukar, trsko.
6. Pšenični kruh 2. razreda.
7. Med varne pijače spadajo kompoti iz suhega sadja in negazirane mineralne vode.

Pred upoštevanjem diete se je priporočljivo posvetovati z dietetikom in alergologom, ki vam bo pomagal izbrati pravo prehrano.

Hipoalergeni meni za vsak dan

1. Jutranji zajtrk: ovsena kaša z zelenimi jabolki in majhno kroglico masla.
2. Čas kosila: pusto meso, pečeno v pečici, zelenjavna juha.
3. Za večerjo: pol kozarca kefirja z nizko vsebnostjo maščob, 1 jabolko ali hruška, riževa kaša s parnim kotletom.

Hipoalergenski jedilnik se mora dogovoriti z nutricionistom ali alergologom

1. Zajtrk: maslo s sirom - lahko naredite sendvič, 1 kozarec jogurta.
2. Kosilo: kuhani puranji ali piščančji file, zelenjavna juha.
3. Večerja: goveji golaž, pire krompir ali bučke.

1. Zajtrk: 1 banana, skuta.
2. Čas kosila: zelenjavna juha, dovoljeno je dodati malo govedine, rezino pšeničnega kruha.
3. Večerja: zeleno jabolko, parjeni kotlet, zelenjavna enolončnica.

1. Za zajtrk: kruh z maslom, sadna solata iz banane, hruške in zelenega jabolka.
2. Odmor za kosilo: riževa kaša brez olja, parjen kotlet.
3. Večerja: ajdova kaša, pusto mesni golaž - govedina.

1. Jutranja miza: skuta z nizko vsebnostjo maščob, kot preliv lahko uporabite kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, več kosov raznovrstnega sadja ali suhih sliv.
2. Kosilo: zelenjavna juha, kefir z nizko vsebnostjo maščob, zeleno jabolko, kuhana govedina.
3. Večerja: solata iz zelenjave, brokolija in zelišč, kaša iz ovsene kaše ali koruznega zdroba.

1. Zajtrk: pšenični kruh z maslom, 1 kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali fermentirano pečeno mleko, kuhano prepeličje jajce.
2. Odmor za kosilo: juha iz sveže zelenjave in zelenjavna enolončnica, 1 banana.
3. Večerja: kuhan krompir, parjeni kotlet.

1. Jutranji zajtrk: riževa žitna kaša, 1 hruška.
2. Čas kosila: kuhan kos pustega mesa, zelenjavna juha.
3. Za večerjo: 1 kozarec jogurta, enolončnice z različno zelenjavo in pusto meso.

Specialist lahko med hrano med laktacijo izbere drug jedilnik, odvisno od narave intolerance dojenčka.

Dietna priporočila za ženske med dojenjem

Hipoalergena prehrana mora vsekakor vključevati vroče juhe ali juhe za kosilo. Pomagajo vzpostaviti delovanje črevesja in izboljšajo njegovo peristaltiko. Priporočljivo je organizirati lahke prigrizke, vključno z uporabo fermentiranih mlečnih izdelkov - kefir z nizko vsebnostjo maščob, fermentirano pečeno mleko ali jogurt.

Pri oblačenju zelenjavnih solat morate uporabljati rastlinsko olje. Količina soli mora biti čim manjša. Začimbe je treba popolnoma odstraniti iz prehrane..

Med obroki je priporočljivo kuhati šibek črni ali zeleni čaj. Dovoljena je tudi preprosta prečiščena voda in kompoti iz suhega sadja.

Dovoljeno je uživanje naravnih nektarjev iz jabolk ali hrušk. Pred tem pa jih je treba razredčiti s prečiščeno vodo v razmerju 1: 1..

1-2 krat na teden je dovoljeno jesti več kosov ovsenih kosmičev ali nekvašenih piškotov. Zelenjava, kot sta čebula in česen, je dovoljena v majhnih količinah, ko je otrok star vsaj 5 mesecev.

Ko otrok razvije intoleranco za katero koli hrano, zdravnik predpiše posebno hipoalergeno prehrano za doječe matere. Pri tem se upoštevajo dejavniki in razlogi, ki so pri dojenčku povzročili negativno reakcijo. Prehrana ženske mora biti raznolika, vključevati veliko količino koristnih vitaminov in ne sme povzročati negativnih manifestacij pri dojenčku..

Dieta za otroka z alergijami

Diateza, alergije, preobčutljivost - kaj je to, kakšna je razlika, kako se kažejo in od kod prihajajo? Zakaj nekateri otroci mirno jedo čokoladno torto, ko so stari leto in pol, drugi pa se pokrijejo s "kremplji" iz ene same sladkarije in srbijo? Danes znanstveniki ta odziv telesa povezujejo s specifičnostjo imunskega sistema in črevesne funkcije. V vsakem primeru je najučinkovitejše zdravilo hipoalergena prehrana za otroka z alergijami. Živila, ki povzročajo hiperreagiranje, so izključena iz prehrane..

Šibka diateza pri dojenčkih

Etiologija alergije na hrano

Sama alergija je hipertrofiran odziv imunskega sistema na nek zunanji, včasih notranji dražljaj. Hkrati se količina imunoglobulina IgE v krvi močno poveča, kar je odgovorno za vnetja in sprva služi za boj proti helmintom v črevesju.

Pri otrocih, mlajših od 5 let, je diateza pogostejša. Njegov vzrok je nezmožnost črevesja, da asimilira nekatere snovi, kar povzroči reakcijo alergijskega tipa. Za razliko od alergij diateza velja za starostni pojav in običajno mine sama od sebe.

Vrste alergijskih reakcij na hrano

Zdravniki nimajo enotnega mnenja, vendar je večina nagnjena k prepričanju, da je vredno razlikovati med alergijami in reakcijami glede na vrsto alergije (nestrpnost in diateza).

Diateza

Pri novorojenčkih se običajno diagnosticira diateza. Povzročajo ga "težka" hrana in snovi, ki prihajajo z materinim mlekom. Pogosto so primeri, ko zunanji alergeni povzročijo diatezo: molekule gospodinjskih kemikalij, ki po čiščenju plavajo v zraku, delci detergenta na opranom perilu itd..

Pomembna informacija! Vse, kar mati poje in pije, se z mlekom prenese na otroka. Zato je za negovalko pomembno, da spremlja prehrano..

Kako se kaže diateza:

• "Skorje" na licih, pod lasmi, na bokih, zadnjici, rokah in / ali drugih delih telesa;
• lokalna pordelost;
• ločene rdeče pike in "mozolji", kot so urtikarija, lokalizirana žarišča na licih, zadnjici itd.;
• srbenje;
• manj pogosto - oteklina.

Kako ločiti od bodeče vročine

Diatetične papule je precej enostavno zamenjati z bodičasto vročino, draženjem kože, ki ga povzroča šibek imunski sistem povrhnjice in slaba regulacija potenja. Glavna razlika je v tem, kje se pojavi izpuščaj. Miliaria se širi tam, kjer se koža bolj znoji, drgne ob tkanino, na primer pod plenicami, pod plenicami, v območju ovratnika, od koder se premakne na lica. Najboljša preventiva so zračne kopeli, kontrastni tuši. Papule, ki so že nastale, niso potrebne, vendar je dovoljeno obrisati s šibko decokcijo kamilice, vrvice in drugih blagodejnih zelišč.

Vidimo, da se središče bodičaste toplote nahaja v območju ovratnika

Alergija na beljakovine

Otroci, mlajši od 1 leta, so pogosto alergični na kravje mleko (CMPA), natančneje na beljakovine v njegovi sestavi. Kaže se kot alergija na hrano (oteklina, pordelost, izpuščaj), pa tudi bruhanje, driska, včasih težave z dihanjem, izcedek iz nosu, kašelj.

Na katere beljakovine je telo preobčutljivo, določi test - alergološki profil. Nekateri proteini, kot so α-laktalbumin, β-kazein ali goveji serumski albumin (BSA), se razgradijo pri visokih temperaturah. Če je razlog v njih, lahko v hipoalergeni meni za otroka vključite kuhano govedino in teletino, žita, kuhana v mleku, in dobro kuhano mleko. Druge vrste beljakovin so v celoti ali delno odporne na toploto in če je telo nanje občutljivo, bo treba izključiti mlečne in mesne izdelke.

V vsakem primeru pediatri močno priporočajo hipoalergično hrano za otroke, mlajše od enega leta: izključite surovo, vključno s pasteriziranim kravjim mlekom.

Praviloma po enem letu ABKM mine. Vendar v redkih primerih preobčutljivost vztraja.

Simptomi alergije na beljakovine kravjega mleka

Laktozna intoleranca

Ta sindrom velja za normalno pri večini odraslih. Laktoza je vrsta sladkorja, ki jo najdemo v vseh vrstah mleka, vključno z materinim mlekom. Je hranljiva, pomaga pri absorpciji kalcija in drugih pomembnih elementov. Pri otrocih, mlajših od 5 let, je intoleranca za laktozo izjemno redka.

Alergija na cvetni prah in navzkrižno hrano

Pri dojenčkih, mlajših od enega leta, je to redko, vendar še vedno obstaja resnična alergija, pri kateri se sprosti IgE, ki ga povzročajo hrana, cvetni prah ali drugi alergeni. Kakršne koli njene manifestacije, do pljučnega edema. Včasih je povezan z nerazvitim imunskim sistemom in s starostjo oslabi ali izgine.

Alergijo na cvetni prah zelo pogosto spremlja navzkrižna hrana, torej preobčutljivost za plodove, ki dozorijo hkrati, ko cvetijo "nevarne" rastline. Če ste na primer alergični na cvetni prah pelina, vaš otrok ne more jesti lubenice. Zdravnik bo priskrbel popoln seznam, najverjetneje boste morali ugotoviti, kaj je mogoče in kaj ne, empirično, poskusite malo in počakajte vsaj 2 uri.

Quinckejev edem na vekah

Izdelki, prepovedani do enega leta

Najboljša hrana za novorojenčka in dojenčka do 8 mesecev je materino mleko, neonatologi, pediatri, nutricionisti in nevrologi se tega ne utrudijo ponavljati. Do 4. meseca dojenček ne potrebuje dodatne prehrane. Hipoalergena prehrana za otroka se vzpostavi le z uvajanjem različnih pirejev, sokov in žit.

Če je dojenček umetno hranjen (na dojenčkih), ali mati nima dovolj mleka in laktacije ni bilo mogoče povečati, je smiselno od 4 mesecev uvesti dopolnilno hrano.

Do enega leta je strogo prepovedano:

• agrumi, kivi in ​​drugo sadje in jagodičevje svetlega okusa in obilico eteričnih olj,
• čokolada in kakav,
• surovo in pasterizirano mleko,
• vse sladkarije,
• groba, težka, mastna hrana (cmoki, ocvrti kotleti, pilaf itd.),
• stročnice, oreški ter rjavi in ​​divji riž (živila, bogata z olji in zaviralci, vključno s fitinsko kislino).

Alergijska hrana

Pravilna prehrana za otroke z alergijami

Priporočljivo je dajati vse sadje in zelenjavo do enega leta v predelani obliki. Najprej zmanjša stres na želodcu oziroma črevesju in tveganje za diatezo. Drugič, zmanjšuje število alergenov in razkužuje hrano. Dokler slikarji ne prerežejo, je treba vso hrano pretlačiti. Po - samo zdrobljen.

Zakaj potrebujete dopolnilno hrano? Pire pripravlja otrokov prebavni sistem na normalno hrano, izboljšuje peristaltiko in povzroča razvoj mikroflore. Otroci na umetnem hranjenju imajo po uvedbi dopolnilne hrane pogosto kolike. Prehrana, tudi s hudimi alergijami pri otroku, mora vsebovati vlaknine in biti raznolika..

Pomembno! Vsak nov izdelek ali jed je treba predstaviti za kosilo v količini pol čajne žličke pred mlekom / mešanico. Strogo 1 izdelek na teden. To je potrebno, da lahko opazujemo otroka in njegovo reakcijo na novo jed ter omogočimo telesu, da se prilagodi nenavadni hrani..

Če se otrok po novem izdelku ne počuti dobro (je muhast, slabo spi), mu nabrekne želodec, pojavijo se izpuščaji, driska ali se okrepi, izdelek je treba odložiti vsaj za en mesec.

Primeri izdelkov, ki povzročajo plin

Vzorčni meni za alergičnega otroka 4-6 mesecev:

1. 06:00 - GW.
2. 10:00 - enokomponentna zelenjavna ali jabolčna kaša + kaša brez mleka.
3. 14:00 - GW.
4. 18:00 - jabolčni ali drugi kuhani sadni pire, na primer hruška, + GW.
5. 20:00 - GW.

Zelenjava - buča, korenje, buča. Čim mehkejši je okus zelenjave, tem boljši, vendar je potreben preskus asimilacije.

Če ste alergični na mleko

Od 6. meseca starosti je dovoljeno poskusiti skuto, kefir, fermentirano pečeno mleko in druge fermentirane mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, brez jagodičja, umetnih sestavin (arom, barvil) in drugih "podkushchiteli". Menijo, da so ti izdelki bolj zdravi in ​​varni kot kuhano mleko, vendar imajo otroci lahko tudi CMPA. Če po prvi žlici skute ali kasneje, ko je jed že nekaj časa v dieti, dojenček razvije izpuščaje ali druge znake alergije, morate opustiti fermentirane mlečne izdelke.

Če ima otrok, mlajši od enega leta, alergijo na mleko, se telo najverjetneje ne bo spopadalo s svojimi derivati, pa tudi z mesom. Obvezno obiščite alergologa ali nutricionista in ugotovite, na katere beljakovine je otrok alergičen. Morda je otroku dovoljeno mlečno kašo in kuhano meso, fermentirani mlečni izdelki pa so prepovedani.

Poleg tega alergije pogosto ne povzročajo beljakovine, temveč mlečnokislinske bakterije. V tem primeru je za razvoj mikroflore v meniju za alergičnega otroka vključeno več zelenjave: pire krompir, parjeni zelenjavni kotleti, žita in juhe.

Vzroki in pogostnost BACM pri dojenčkih do 1 leta

Prehrana doječe matere z alergijami pri otroku

Če je otrok alergičen na katero koli hrano in je dojen, je materi tudi prepovedan »nevaren« obrok.

Včasih ni alergije, temveč pomanjkanje encimov, zaradi katerih otrok ne more prebaviti fermentiranih mlečnih izdelkov, večkomponentnih jedi, vključno z juhami. Takšnim otrokom je prikazano dojenje čim dlje, do dveh let. Prehrana matere mora biti uravnotežena, vsa živila naj bodo hipoalergična (razen agrumov, čokolade itd.), HS je treba začeti najkasneje eno uro po tem, ko mati poje. To je potrebno, da imajo hranila čas, da se absorbirajo in napolnijo mleko.

Neodvisna otrokova prehrana mora biti sestavljena iz enokomponentnih žit brez mleka, juhe, kuhane 3 ure, če ni preobčutljivosti - dobro kuhana zelenjava (ena zelenjava na obrok). Vsi recepti naj bodo preproste sestave, hkrati pa mora biti prehrana raznolika. Slaščice, fermentirano mleko, sveže sadje in jagode, surovo mleko krav in drugih živali, tudi kozje, so popolnoma izključeni.

Živila, ki jih je treba izključiti in omejiti, če imajo starši diagnozo alergije

Kaj lahko doječa mati

Izdelki, ki jih dovoli doječa mati:

• Vse juhe, ki ne vsebujejo stročnic, zelja, pese, ribjih konzerv. Tekoča jed mora biti prisotna v prehrani 1-2 krat na dan;
• Pire krompir;
• Kuhano meso, piščančje prsi, previdno - kuhane ribe, puran;
• Kaša, razen graha, rjavega ali divjega riža, ovsena kaša, če povzroči sprostitev, je tudi koruzna kaša nezaželena;
• S previdnostjo - sir, štruce in druge pekarne;
• Skuta in zelenjavne enolončnice;
• Testenine (zmerno)
• Voda - vsaj 3 litre na dan;
• Čaji s koromačem ali koprom za povečanje dojenja (2-3 krat na dan).

Od treh mesecev lahko na svoj jedilnik dodajate zelena jabolka. Od 4-5 mesecev - dušena in kuhana zelenjava. Od 6 mesecev - sveže kumare, banane (previdno).

Alergije pri dojenčkih so prej izjema kot pravilo. Običajno govorimo o diatezi in nezreli črevesni mikroflori. Prvo dopolnilno hranjenje je treba začeti najpozneje v 4 mesecih, postopoma pa otrokovi prehrani dodajati zelenjavo, sadje, meso, rumenjak (prednost je treba dati prepelicam, saj so piščanci bolj alergeni), skuti in drugim fermentiranim mlečnim izdelkom. Naloga je postopno pripravo otrokovega prebavil na grobo "pravo" hrano. Vse nove obroke je treba uvajati postopoma, reakcijo pa je treba skrbno spremljati več dni. Dovoljeno je prehranjevanje enkrat na teden, da se telesu omogoči čas za prilagoditev..

Katera živila so lahko alergije na hrano pri dojenčkih in kako jih zdraviti

Večina otrok že od rojstva trpi zaradi alergijskih manifestacij. Mama se je prisiljena nenehno držati diete in obdobje prvih dopolnilnih živil postane pravi test. Iskati moramo izdelke, ki ne povzročajo reakcij. Če so med pregledom pri dojenčku odkrili alergijo na gluten, morajo starši imeti seznam prepovedanih živil, da ne bi poslabšali razmer.

Vzroki za alergije

Reakcija hrane pri večini otrok diagnosticira že od rojstva. Dražilno sredstvo je lahko en izdelek ali več. Najpogosteje se razvije alergijska reakcija na kravje mleko. Mlečna žita in drugi izdelki iz te komponente postajajo prepovedani..

Dojenčki imajo slabo razvit prebavni sistem. Njegov končni razvoj traja celo prvo leto življenja. Črevesna sluznica je tanka in zlahka prenaša alergen v kri.

Prebavni organi ne proizvajajo dovolj encimov, ki bi lahko razgradili težko hrano. Beljakovine v neprebavljeni obliki vstopijo v krvni obtok in začnejo vznemirjati imunski sistem.

S starostjo se imunost krepi, prebavni organi se končno oblikujejo in telo postane sposobno premagovati alergije. Če torej pri majhnem otroku odkrijemo alergijo, na primer na živila, kot so riž, bučke ali semena, to še ne pomeni, da ga bo spremljala vse življenje..

Znaki bolezni

Alergije na hrano se lahko kažejo na različne načine. Simptomi se pojavijo takoj po zaužitju hrane ali po nekaj urah. Resnost je odvisna od stanja notranjih organov v trenutku, ko dražljaj vstopi v telo, stanja imunosti. Trajanje manifestacij je lahko od nekaj ur do nekaj dni..

Pri uživanju nekaterih izdelkov (bučke, riž, suhe slive, semena) so najpogosteje prizadeti koža in prebavni sistem. Simptomi kožnih lezij:

• pordelost različnih delov telesa;
• različne vrste izpuščajev;
• edem;
• luščenje prizadetega območja;
• nastanek suhih skorj na glavi, obrvi, za ušesi;
• bodeča vročina, plenični izpuščaj;
• srbenje.

Če so prebavni organi vključeni v alergijski proces, so lahko simptomi naslednji:

• razdraženo blato (najpogosteje driska, redkeje zaprtje);
• bruhanje, pogoste regurgitacije;
• kršitev apetita;
• napihnjenost, povečana proizvodnja plina.

V patološki proces lahko vključimo organe dihal. Simptomi v tem primeru so videti takole:

• izcedek iz nosu z značilno vodno sluzjo, pojavi se zamašitev nosu;
• pogosto kihanje;
• edem grla in kašelj;
• dihanje je težko.

Otrokova alergija na hrano, kot sta semena in riž, se najpogosteje kaže s koprivnico in angioedemom. Prve simptome lahko opazimo takoj po zaužitju hrane. Obraz in oči pordečijo, pojavijo se bruhanje in driska, stanje lahko spremlja kašelj.

Alergija na suhe slive se kaže v obliki pordelosti določenih predelov kože, slabosti ali celo bruhanja, driske.

Alergija na hrano na bučo se lahko začne s srbenjem in pordelostjo kože, bruhanjem in drisko. Poviša se telesna temperatura. Manj pogosto so prizadeti deli dihal.

Mleko in mlečni izdelki najpogosteje povzročajo prebavne motnje v obliki bruhanja, pogoste regurgitacije, driske, napenjanja in kožnega izpuščaja. Tudi mlečne kaše ne smemo dajati otroku (koruza, riž).

Reakcija na maslo se kaže v lezijah kože, edemih sluzničnih površin, motnjah v delovanju prebavnega sistema, motnjah v dihalih.

Zdravljenje se najprej začne z izključitvijo izdelkov, ki so povzročili manifestacije. V postopku dodatnega pregleda lahko prepoznate določeno dražilno snov: semena, bučke, riž, suhe slive ali druge izdelke.

Pogosti alergeni

S posebnim postopkom v bolnišnici je mogoče ugotoviti, katere dražilne snovi povzročajo reakcijo pri otroku. To bo izdelek izključilo in ne bo povzročilo neprijetnih simptomov..

Alergija na hrano na seme se lahko pojavi zaradi vsebnosti snovi, kot sta albumin in globulin v njih.

Najmanj pogosta alergija se zdi na sončnična in bučna semena. Toda to je v primeru, da so jedrca v surovi ali dobro posušeni obliki. Bučna semena lahko povzročijo alergije, če pride do reakcije telesa na zelenjavo samo. Če se je reakcija na sončnična semena močno razvila, potem razlog morda ni v njih. Rastlinsko olje, na katerem je potekalo cvrtje, lahko povzroči neprijetne simptome..

Najpogosteje je otrok alergičen na sezamova semena. Semena vsebujejo beljakovine, ki postanejo vir draženja. Položaj poslabšajo različne bolezni jeter, trebušne slinavke in žolčnika.

Lanenih semen se ne uporabljajo za hrano, ampak iz njih izdelujejo olje. Jedi, ki jim je bilo dodano laneno olje, lahko povzročijo hude alergijske reakcije. Nosečnice in doječe matere bi jo morale omejiti ali popolnoma odpraviti. Še več, ne morete ga dodati prvim jedem..

Alergije lahko povzročijo tudi suhe slive. To je najpogosteje posledica nepravilnega ravnanja. Za predstavitev suhega sadja se uporabljajo vosek, glicerin in druge maščobe. Oslabljena imunost in individualna nestrpnost do telesa sta tudi pogosta vzroka za reakcije na suhe slive.

Alergija na suhe slive je redka in blaga, na primer lica postanejo rdeča. V tem primeru med kuhanjem ne morete dodajati suhih sliv in otroku dajati tudi surove..

Obstaja nevarnost navzkrižne alergije na suhe slive, če je že prišlo do reakcije na slive, češnje, marelice.

Če je otrok dojen, lahko slive zaužije mati sama, saj je izdelek koristen za črevesno peristaltiko.

Bučke so hipoalergen izdelek. Z njim se začnejo prva dopolnilna živila. Toda včasih obstajajo primeri razvoja alergije na bučke..

Razlogov, zakaj se razvije reakcija na bučke, je lahko več. Dedni dejavnik igra pomembno vlogo. Če vsaj eden od staršev trpi zaradi take težave, se bo situacija ponovila tudi pri otroku. Alergija na bučke se lahko pojavi v ozadju nalezljive bolezni ali bolezni prebavnega sistema. Tveganje za nastanek reakcije se poveča pri hranjenju otroka s formulo.

Najpogostejša prva živila so kaša. Lahko jih kuhamo iz različnih žit. Katera žita so priporočljiva kot prvo dopolnilno živilo? Zdravniki priporočajo koruzno ali riževo kašo. Razlogov za pojav alergije na kašo je lahko več:

• beljakovine iz kravjega ali kozjega mleka;
• vsebnost glutena v žitih (ječmen, pšenica, oves, rž);
• dodajanje sadja, suhega sadja, zelenjave (na primer suhe slive, suhe marelice, bučke);
• dodajanje sladkorja.

Bolje je pustiti mlečno kašo za obdobje, ko je otrok star eno leto. Medtem ko je treba vse kaše kuhati v vodi.

Že prvo žito, s katerim se dojenček uvede, naj bo ajda. Je hipoalergen, saj ne vsebuje glutena. Alergija na ajdo pri dojenčkih se lahko pojavi zaradi vsebnosti rastlinskih beljakovin (globulin, albumin). Reakcija se lahko razvije na ajdovo kašo, ki jo je jedla mama.

Koruzna kaša je priporočljiva kot prvo živilo, ker je brez glutena. Lahko pa povzroči tudi neprijetne simptome. Če ste kupili koruzno kašo v trgovini, se lahko alergija pokaže na vse vrste dodatkov: sladkor, mleko, koščke katerega koli sadja. Prava alergija na koruzno kašo se pojavi, če je žito kuhano doma na vodi, brez dodajanja olja in sladkorja.

Riž je zdravo žito, iz katerega lahko pripravite okusne jedi, kot je riževa kaša. Vsebuje veliko koristnih snovi, vključno z vitamini in elementi v sledovih. Telo je obogateno s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ki jih telo hitro absorbira, dajo energijo in moč.

Riž pri otroku zelo pogosto povzroča alergije. Razlogov, zakaj se to zgodi, je več..

1. Neželeni učinki na riž so pogosto dedni..
2. Izpuščaji in drugi znaki se lahko pojavijo zaradi dejstva, da je riž prepogosto vključen v prehrano dojenčkov. Na primer, otrok je na dan prejel riževo kašo in mešanico riževe moke..
3. Riž ima pritrdilni učinek, razvije se zaprtje. Posledično se v telesu začnejo kopičiti toksini, ki povzročajo različne neprijetne simptome..
4. Riž ne vsebuje glutena. Toda njegova zrna vsebujejo veliko količino beljakovin, vključno s pelodnimi beljakovinami.

Maslo, ki ga včasih dodajo žitaricam, sproži tudi neželene odzive. Maslo je narejeno iz kravjega mleka, ki vsebuje alergene beljakovine (kazein, laktoglobulin, laktalbumin). Te komponente ne izginejo niti med toplotno obdelavo.

Jedem za otroke, mlajše od enega leta, ne dodajajte drugih vrst olj: palmovega olja, rakitinega ali sončničnega olja..

Alergija, ki se pojavi kot odziv na mleko pri dojenčkih, je povezana z laktozo ali beljakovinami. Tveganje za nastanek take težave se poveča, če mati sama trpi za tovrstno alergijo ali če so med rojevanjem otroka obstajala različna patološka stanja (stradanje ploda s kisikom, nevarnost splava, slabe navade).

Fermentirani mlečni izdelki redko povzročajo alergije. Bakterije delno predelajo beljakovine in jih otrokovo telo bolje absorbira. Fermentirani mlečni izdelki so prikazani kot prva dopolnilna živila, vendar le tista, ki imajo kratek rok uporabnosti.

Prav tako se lahko razvije alergija na sladkor pri dojenčkih. V telo najpogosteje vstopa z materinim mlekom. Provokativni dejavnik je napačna prehrana doječe matere, znižana imunost, disbioza.

Zdravilne dejavnosti

Zdravljenje lahko izvajamo na treh glavnih področjih: upoštevanje prehrane, zdravljenje z zdravili in imunoterapija, specifična za alergene. Mama naj vodi dnevnik, v katerem bo zabeležena hrana in reakcija otrokovega telesa nanjo. Če je dojenček dojen, naj spremembe vplivajo na ženski jedilnik.

Če je otrok alergičen na beljakovine kravjega mleka, je vredno spremeniti prilagojeno mešanico. V tem primeru zdravljenje poteka s premeščanjem mešanice kozjega mleka.

Zdravljenje z zdravili se uporablja v redkih primerih, ko otrokovo stanje vpliva na njegov razvoj. Zdravnik lahko predpiše nabor zdravil.

• zdravljenje se začne z jemanjem antihistaminikov v obliki tablet, kapljic, sirupov, krem, mazil (Suprastin, Fenistil, Zyrtec);
• zdravila na osnovi hormonskih komponent ("deksametazon");
• enterosorbenti (aktivno oglje, Enterosgel);
• sredstva, ki zmanjšujejo nelagodje v trebuhu ("Espumisan", "Plantex");
• zdravljenje spremlja vnos encimskih pripravkov ("Creon", "Festal");
• pomirjevala (baldrijan, maternica).

Alergije lahko pozdravite v nekaj dneh. Če upoštevate zdravnikova priporočila in se držite pravilne prehrane, potem alergija izgine 3-4. Dan..