Alergen f220 - cimet, IgE (ImmunoCAP)
Kvantifikacija specifičnih protiteles IgE proti cimetu, ki lahko povzročijo alergijske reakcije pri preobčutljivih posameznikih.
Specifični razred imunoglobulina E za cimet, kasijo.
Angleške sopomenke
Alergen f220 - cimet (Cinnamomum spp.).
Imunofluorescenca v trdni fazi (ImmunoCAP).
IU / L (mednarodna enota na liter).
Kateri biomaterial lahko uporabimo za raziskave?
Venska, kapilarna kri.
Kako se pravilno pripraviti na študij?
- Ne kadite v 30 minutah pred pregledom.
Splošne informacije o študiji
Obstajata dve glavni vrsti cimeta: pravi cimet (Cinnamomum zeylonicum / Cinnamomum ceylanicum Bs.) In kasija (Cinnamomum aromaticum / Cinnamomum Cassia Bl.) Ali kitajsko cimetovo drevo. Pravi cimet ima temno rjavo barvo, svetlo in močno aromo, oster okus. Cassia pa ima svetlo barvo, ne tako svetle arome in okusa. Obe vrsti vsebujeta Cinnamomum spp. - izvleček cimeta, ki lahko deluje kot alergen za ljudi, ki so nanj občutljivi. Cimet se pogosto uporablja v različnih živilih in pijačah.
Simptomi alergije se lahko pojavijo v 3-5 minutah po stiku z alergenom (v tem primeru je to curry), praviloma pa se sčasoma povečajo in dosežejo maksimum po 1-3 urah. klinične manifestacije, kot so otekanje obraza, grla, rdeč kožni izpuščaj, ki ga spremlja hudo srbenje, je ta izpuščaj lahko lokaliziran na rokah in nogah (zlasti na komolcih in pod koleni), v trebuhu in hrbtu, redkeje na obrazu. Lahko so prisotne jokajoče ali nasprotno luske, suhe kože. Lahko so prisotne tudi prebavne motnje, srbenje nosu, solzenje, izcedek iz nosu, bronhialna obstrukcija in kontaktni dermatitis ali kontaktna urtikarija. Možne hude alergijske reakcije, vključno z Quinckejevim edemom in anafilaktičnim šokom.
Namen te študije je določanje specifičnih IgE za alergene cimeta z metodo ImmunoCAP. Za diagnostiko alergij s tehnologijo ImmunoCAP je značilna visoka natančnost in specifičnost, kar dosežemo z odkrivanjem celo nizkih koncentracij protiteles IgE v zelo majhni količini pacientove krvi. Študija temelji na imunofluorescenčni metodi, ki omogoča večkratno povečanje občutljivosti v primerjavi z drugimi diagnostičnimi metodami. Po vsem svetu se s to metodo opravi do 80% določanja specifičnih imunoglobulinov IgE. SZO in Svetovna organizacija alergikov je diagnostiko z uporabo ImmunoCAP priznala kot "zlati standard", saj je ta tehnika v neodvisnih študijah dokazala svojo natančnost in stabilnost rezultatov..
Čemu služi raziskava?
- Prepoznavanje preobčutljivosti na cimet pri otrocih in odraslih;
- določitev možnih vzrokov za alergijske bolezni (bolezni prebavnega sistema (alergijski stomatitis, gastritis, kolitis, gastroenteritis), kože (atopijski dermatitis, urtikarija, Quinckejev edem) in dihalnih organov (alergijski rinitis, astma, anafilaktični šok);
- spremljanje tekočega zdravljenja z zdravili ali imunoterapije, specifične za alergene (ASIT).
Ko je načrtovan študij?
- Če sumite na alergijo na cimet pri otrocih in odraslih;
- pri pregledu bolnikov s polisenzibilizacijo;
- pri pregledu otrok in odraslih z bronhialno astmo, alergijskim rinitisom / konjunktivitisom, atopijskim dermatitisom, urtikarijo, angioedemom, anafilaktičnim šokom, pordelostjo in pekočino v ustih, slabostjo, bruhanjem, drisko po zaužitju cimeta;
- če je nemogoče opraviti kožne teste.
Kaj pomenijo rezultati?
Referenčne vrednosti: 0,00 - 0,34 IU / L.
Razlogi za povečan rezultat:
- preobčutljivost na cimet.
Razlogi za negativni rezultat:
- pomanjkanje preobčutljivosti na ta alergen;
- dolgoročna omejitev ali izključitev stika z alergenom.
- Ta študija je za bolnika varna v primerjavi s kožnimi testi (in vivo), saj izključuje stik bolnika z alergenom.
- Jemanje antihistaminikov in starostne značilnosti ne vplivajo na kakovost in natančnost študije.
Kdo naroči študijo?
Alergolog-imunolog, pediater, gastroenterolog, terapevt, splošni zdravnik.
Literatura
- Friedman M, Kozukue N, Harden LA. Vsebnost cinamaldehida v živilih, določena s plinsko kromatografijo-masno spektrometrijo. J Agric Food Chem 200; 48 (11): 5702-9.
- Bousquet PJ, Guillot B, Guilhou JJ, Raison-Peyron N. Stomatitis zaradi umetnega žvečilnega gumija z okusom cimeta. Arch Dermatol 2005; 141 (11): 1466-7.
Alergijska reakcija na cimet
Cenjen je po prijetnem okusu in aromi; poleg tega verjamejo, da lahko cimet pomaga v boju proti prehladu - zato je vključen v veliko število ljudskih zdravil.
Vendar uporabna začimba ni primerna za vse ljudi - včasih obstaja alergija na cimet, ki se kaže v dihalnih in prebavnih motnjah, poškodbah kože in sluznice.
Verjetnost in razlogi za razvoj
Marsikdo pomisli, ali lahko pri uživanju cimeta pride do alergije, kajti to začimbo pogosto dodajajo različnim jedem in pecivu. Človek ne ugiba vedno, da je cimet v prahu del solate ali juhe - hkrati pa se to lahko ob prisotnosti alergijske občutljivosti spremeni v žalostne posledice za zdravje. Alergije se lahko pojavijo v kateri koli starosti in pogosto vztrajajo vse življenje. Ugotovljeni so bili predispozicijski dejavniki:
- Prisotnost alergije na dihala (alergijski rinitis, seneni nahod).
- Zapletena alergološka anamneza (alergijske patologije pri bližnjih sorodnikih).
- Bolezni dihal, prebavil, endokrinega sistema, ki se pojavljajo v kronični obliki.
- Pogoste okužbe, imunske pomanjkljivosti.
Kaj bi lahko bila alergija na cimet? Občutljivost je resnična ali napačna, kar določajo prisotnost imunoloških motenj in različni mehanizmi poteka reakcij. V praksi so najprej pomembni objektivni znaki - zlasti resnost bolnikovega stanja, svetlost posameznih simptomov.
Pomembno je vedeti, da imajo reakcije na cimet ne le alergične in psevdoalergijske, temveč tudi strupene etiologije. To je posledica prisotnosti posebne snovi, imenovane kumarin, ki v velikih količinah škodljivo vpliva na jetra. Najnevarnejše so poceni sorte cimeta v prahu ali palčke, ki se redno slabo shranjujejo in zaužijejo v pomembnih količinah (na primer kot del ljudskih zdravil). Če jeste cimet malo in redko, kumarin ne bo škodoval telesu.
Simptomi
Cimet ne velja za pogost in izredno nevaren alergen, predvsem zato, ker ga uživamo v sorazmerno majhnih količinah in ne sodi med bistvene sestavine prehrane. Če pa človek razvije resnično alergijo, lahko tudi najmanjša količina alergena povzroči hude reakcije. Simptome, ki so značilni za alergijo na cimet, lahko razdelimo na:
- dihalni;
- prebavni;
- dermatološki;
- splošne reakcije.
Bolezni dihal in prebavil
Reakcije dihalnega in prebavnega sistema se lahko pojavijo ločeno ali pa se kombinirajo med seboj. Vključujejo:
- Smrkav nos. Težave z nosnim dihanjem zaradi ostrega in naraščajočega edema spremljata ponavljajoče se kihanje in sproščanje obilnih količin tekoče penaste sluzi. Lahko je prozoren, toda če bolnik trpi za kroničnimi boleznimi nosne votline in žrela, se lahko v izcedku zaznajo skorje. Pogosto pihanje nosu lahko privede do krvavitve; pogosto koža pod nosom in nad zgornjo ustnico pordeči zaradi draženja izločene sluzi in trenja z robčkom.
- Zasoplost, kašelj. Stik z alergenom, ki je cimet, lahko povzroči težko sapo, zasoplost, kašelj, paroksizmalni kašelj - suh ali s sproščanjem viskoznega, včasih steklastega sputuma. Treba je razlikovati med dihalnimi motnjami, ki jih povzročajo edemi v predelu grla - v tem primeru obstaja nevarnost razvoja akutne dihalne odpovedi, ki zahteva nujno medicinsko oskrbo.
- Slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu, napenjanje, razdraženo blato. Slabost je razmeroma obstojna, bruhanje je pogosteje samsko, zaužita hrana. Bolečine v trebuhu se pojavijo zaradi krčev, ki jih povzroči alergijska reakcija, enako velja za druge simptome.
Dermatološke motnje, splošne reakcije
Za simptome alergije na cimet so značilne kožne lezije in vključujejo:
- izpuščaji na koži v obliki pordelosti, mehurjev, mehurjev;
- srbenje kože z različno intenzivnostjo, zaradi česar bolnik opraska prizadeto površino;
- suhost in luščenje kože.
Primarni in najhitreje rastoči simptom alergije na cimet je srbeč izpuščaj. Suhost in luščenje se pojavi, ko človek redno uživa cimet, ne da bi vedel, da gre za alergen, ali če ne upošteva občutljivosti.
Splošne reakcije vključujejo manifestacije različne resnosti, ki vključujejo splošno šibkost, utrujenost, bolečine v mišicah in sklepih ter obsesivne glavobole. Takšni simptomi se pojavijo pri pogostih stikih z alergenom. Huda in življenjsko nevarna splošna reakcija je anafilaktični šok, pri katerem se razvijejo motnje krvnega obtoka, vsi organi in sistemi trpijo brez izjeme..
Značilnost alergije na cimet je hiter razvoj simptomov, ki se pojavijo v nekaj sekundah ali minutah po vstopu alergena v telo.
Diagnostika, zdravljenje, preprečevanje
Samodiagnoza
Malo verjetno je, da bo diagnozo mogoče določiti samostojno, vendar je pacient z alergijami dejaven udeleženec diagnostičnega procesa. Za prepoznavanje alergije na cimet ni dovolj, da ocenimo simptome - treba je dokazati povezavo med uporabo začimb in njihovim videzom. Preden se odpravite k zdravniku, lahko samostojno vodite dnevnik prehrane, v katerem je zapisano:
- čas porabe izdelka;
- količina izdelka;
- stanje (če pride do poslabšanja, kratek opis patoloških znakov).
V dnevnik je treba vnesti ne le verjetni alergen, ampak tudi druge izdelke, ki jih zaužijemo isti dan. Zdravnik na posvetu lahko predlaga tudi uporabo posebnih testov in laboratorijskih metod, ki bodo pomagale razjasniti diagnozo.
Zdravljenje in preprečevanje
Za bolnika je pomembno, da ve, kaj je zdravljenje in preprečevanje alergij na cimet. Mnogi ljudje ne iščejo zdravniške pomoči, nimajo časa ali podcenjujejo resnosti kršitev, kljub temu pa lahko izvajanje preprostih priporočil znatno olajša stanje alergične osebe. Potrebno je:
- Upoštevajte dieto. Noben cimet v vaši prehrani ni najboljši način za preprečevanje alergijskih reakcij.
- Uporabljajte zdravila po navodilih zdravnika. To so antialergijska zdravila (Cetrin, Edem, Nasonex).
Kot preventivni ukrep je priporočljivo razjasniti sestavo jedi, v katerih je lahko cimet, in se posvetovati z zdravnikom o zdravilu, ki ga lahko uporabite, če se simptomi nenadoma pojavijo. Takšno orodje je vredno imeti s seboj, zlasti na potovanjih ali službenih potovanjih. Če se simptomi pojavijo šele, ko zaužijemo veliko količino cimeta, ga je vredno za nekaj časa opustiti, nato pa ga jemo previdno, redko in v omejeni količini..
Ali lahko cimet povzroči alergije pri dojenčkih?
Alergija na cimet, katerega simptomi so dovolj redki, je lahko blaga in huda z različnimi zapleti.
Mnogi bolniki se praviloma ne zavedajo, da lahko aromatična začimba in cimetovo olje, ki se doda nekaterim slaščicam in krušnim izdelkom, izzove močan odziv. Vendar pa lahko pri nekaterih bolnikih cimet imunski sistem povzroči zavrnitev..
Vzroki
Alergija na to začimbo se pojavi zaradi različnih razlogov. Najverjetnejši strokovnjaki vključujejo naslednje:
- Oslabitev imunosti. Po vstopu cimeta v telo se lahko pojavi odziv na prisotnost dražilne snovi. Alergijska reakcija se kaže predvsem pri ljudeh, ki so preobčutljivi na nekatere sestavine, prisotne v začimbah.
- Otroštvo. Alergija se pogosto pojavi pri zelo majhnih otrocih, starih do 2-3 let. Če mati doji otroka in poje jed s cimetom, potem sestavine začimbe prodrejo v mleko, kar lahko povzroči simptome alergije.
Opomba! Pri alergični osebi lahko opazimo reakcijo v obliki draženja oči in sluznice, tudi če vdihnemo cimet v prahu.
- Alergije lahko opazimo tudi po uporabi cimetovega olja, saj vsebuje sestavine, ki dražijo sluznico, v zvezi s tem pride do negativne reakcije telesa.
- Tudi če je cimet v določenem kozmetičnem izdelku v minimalni količini, se lahko pojavijo alergije. In ta začimba se zaradi blagodejnega učinka na kožo in lase pogosto uporablja v kozmetologiji..
- Cimet se uporablja za ustvarjanje čokolade in pekovskih izdelkov, zato se simptomi alergije lahko pojavijo, ko oseba zaužije sladkarije ali pecivo, ki vsebuje to začimbo..
Žal je ugotovitev, da je cimet alergen za telo, precej problematična. To je posledica dejstva, da je pogosto prisoten v večkomponentnih jedeh..
Pomembno! Za natančno diagnozo boste morali opraviti teste za alergijo..
Kako obvladati alergije in preprečiti prihodnje reakcije
Alergolog vam lahko pomaga bolje razumeti svojo alergijo in skupaj z vami razviti akcijski načrt. Posamezni načrti upravljanja običajno vključujejo sprožilce sledenja, ki sprožijo odziv. Druga pogosta obravnava je strogo izogibanje, čeprav je to lahko zelo težko..
Zelo pomembno je natančno prebrati nalepke na živilih in izdelkih za osebno nego. Na izdelku mora biti popoln seznam sestavin, sestavine pa so navedene v območju najvišje do najnižje koncentracije.
FDA ne ureja začimb, zaradi česar je težko brati etikete in vedeti, katera hrana vsebuje cimet. Zavedajte se, da okusov in dišav ni treba navesti pod določenim kemijskim imenom in jih pogosto imenujemo??.
Poleg branja etiket morate vnaprej razmisliti tudi o tem, kje boste jedli. Če boste jedli, se boste verjetno morali pogovoriti z osebjem restavracije. Če potujete, načrtujte, kje boste prejeli hrano in če boste morali zagotoviti kaj svojega.
Klinična slika
Simptomi same alergijske reakcije na cimet so lahko zelo različni. To je odvisno od oblike reakcije. Če je alergija blaga, lahko opazite naslednjo sliko:
- zamašenost nosu;
- težave z dihanjem;
- povečano solzenje;
- v predelu oči se pogosto razvije hipotermija.
Blage alergije morda ne bomo vedno opazili, ker simptomi niso zelo izraziti in jih pogosto zamenjamo s simptomi prehlada. Vendar pa je v primeru hude stopnje simptomatologija tukaj že povsem drugačna in bolj jasno izražena:
- osebo muči paroksizmalni kašelj;
- obstaja slabost in bruhanje;
- začne se driska;
- na koži opazimo izpuščaj, podoben vodnim mehurjem, in opazimo hudo srbenje.
Je alergija na cimet lahko življenjsko nevarna? Tudi če v telo alergika vstopi majhna količina alergena, začnejo sluznice in tkiva nabrekniti. Najnevarnejša reakcija je anafilaksa. V tem primeru oseba izgubi zavest in krvni tlak postane nizek. Če prva pomoč ni zagotovljena, je možna smrt. Na srečo je anafilaksija alergij na cimet izjemno redka..
Preprečevanje
Ljudje z alergijo na cimet morajo biti previdni pri izbiri hrane v trgovini..
Cimeta v prahu ne imejte doma, saj bo njegov vonj dražil dihala..
V nekaterih primerih razvoj intolerance na cimet onemogoča upoštevanje naslednjih pravil:
Začimbe je treba kupiti le visokokakovostne. Bolje je, če gre za zvitke iz lubja, saj jih je veliko težje kovati..
Alergijo na cimet diagnosticiramo le izjemoma. In to bolezen je enostavno premagati - dovolj je, da se pravočasno zacelite in izključite nadaljnji vpliv začimbe na telo.
In za tiste, ki imajo radi dišeči cimet, a ga ne prenesejo, lahko poskusite muškatni orešček, po okusu je nekoliko podoben cimetovemu prahu.
Zdravljenje alergij
Najprej morate vsekakor prekiniti stik z alergenom. To je glavna težava pri zdravljenju, saj je pogosto zelo težko ugotoviti, kaj točno je povzročilo takšno reakcijo..
Opomba! Cimetovo olje se tako kot začimba sama uporablja za ustvarjanje številnih jedi, vendar v sestavi ni vedno navedeno kot začimba.
Če ste prepričani, da je cimet povzročil alergijsko reakcijo ali je alergijski test to potrdil, je glavno, da ga izključite iz prehrane in nato sprejmete potrebne ukrepe za zaustavitev simptomov:
- Da bi zmanjšali aktivnost imunskega sistema v boju s tujki (ki so zanj postale sestavine cimeta), da bi odpravili zabuhlost in srbenje, zdravniki običajno predpišejo zdravila antihistaminskega tipa, kot sta Zyrtec ali Edem. Ta zdravila ne povzročajo zaspanosti in njihova uporaba ne vpliva na koncentracijo..
- Za odstranitev toksinov lahko zdravnik predpiše enterosorbente, na primer aktivno oglje. Tablete se hitro absorbirajo v telo in prispevajo k odstranjevanju strupenih snovi..
- Za zaustavitev alergijskega rinitisa je treba nosno votlino sprati z zdravilom Dolphin ali Aquamaris. Ti izdelki z morsko soljo se lahko uporabljajo celo za zdravljenje otroka..
- Če je na koži izpuščaj, bo zdravnik zagotovo svetoval nehormonsko mazilo, na primer "Bepanten", "Fenistil". Uporaba teh zdravil je mogoča tudi, če ženska doji. Med slabostmi je treba omeniti, da se rezultat terapije pojavi šele po nekaj dneh..
- Če je alergija huda, bo predpisana hormonska terapija z zunanjim in peroralnim zdravljenjem. Pogosto so hkrati predpisana takšna zdravila, kot so: "Dermovate", "Ftorocort" ali "Prednizolon".
Opomba! Zdravila je mogoče zdraviti le v izjemnih primerih, kot jih predpiše terapevt, pediater ali alergolog, saj lahko pri alergiku povzročijo neželene učinke in če je vnos daljši, potem lahko sredstva povzročijo zasvojenost..
Zdravila prve generacije, kot so Clemastine, Diphenhydramine, Tavegil, Suprastin, so učinkovita, kadar je potrebno za lajšanje alergijske reakcije, vendar je zanje značilen tak neželen učinek, kot je sedacija (zaspanost). Zato voznikom in ljudem ni priporočljivo, da jih vozijo med delom..
Zdravljenje alergijske reakcije pri otroku
Če je otrok alergičen na cimet, se uporablja nehormonska terapija, medtem ko so predpisana zdravila za zaustavitev simptomov.
- Pomembno vlogo pri zdravljenju ima spoštovanje določene prehrane. Dojenčku v nobenem primeru ne smemo dajati čokolade, jajc, rdečega sadja in ribjih jedi med "divjim telesom". V otrokovo prehrano obvezno vključite belo meso, dietne juhe, zeleno zelenjavo in sadje. Pomembno je tudi piti veliko vode (30 ml vode na 1 kg telesne teže).
- Zdravila je treba jemati le po navodilih zdravnika in pod njegovim nadzorom, saj lahko nekatera od njih povzročijo resne neželene učinke. Samozdravljenje je nesprejemljivo, če se pri majhnem otroku pojavi alergija, ga obvezno pokažite pediatru.
Opomba! Alergija na cimet se po medicinski statistiki ne pojavlja pogosto. Ti simptomi pa lahko povzročijo zelo resne posledice. Zato je treba zdravljenje opraviti pravočasno, da se prepreči verjetnost poslabšanja..
Cimetovi recepti
Od koliko let uvajamo cimet v otroško prehrano - to vprašanje je najbolje rešiti skupaj s pediatrom, ker je vse odvisno od posameznih značilnosti telesa. Začimba je dana v obliki dišečega dodatka žitaricam, sadnim pirejem, palačinkam in različnim pecivom..
Cimetova začimba se odlično poda k različnim sestavinam - sadju, rozinam, rižu in ovsenim kosmičem, oreščkom, skuti, testu. Odličen dodatek dišeči začimbi bi bili piščanec, zajec ali puran, dušene bučke, korenje, jajčevci in druga zelenjava, piščančja jajca.
Ovseni kosmiči z bananami
- ovsena kaša - 200 g;
- banane - 2 kos;
- marmelada ali med - 2 žlici. l;
- cimet - ½ žličke;
- voda - 350-400 ml.
V majhno ponev nalijemo vodo in zavremo. Dodamo ovsene kosmiče in kuhamo do mehkega. Banane narežemo na tanke rezine. Kuhano kašo združite s sesekljanimi bananami, marmelado in začimbami, postrezite vroče.
Piščančje meso z rozinami
- piščančji file - 1 kos;
- granulirani sladkor - 1 čajna žlička;
- sojina omaka (neobvezno) - 2 žlici. l;
- mleti cimet - ½ žličke;
- rozine - 50 g;
- oljčno olje - 1 žlica l.
Rozine poparite v vreli vodi. File narežemo na majhne koščke, potresemo s sladkorjem in prelijemo s sojino omako, pustimo, da se marinira 35-40 minut. Pripravljeno meso damo v vročo ponev z oljčnim oljem, potresemo z začimbami in popražimo ter dodamo 2 žlici vode.
Čas kuhanja 7-8 minut. Nato dodamo rozine in dušimo še 4-5 minut. Gotov file postrezite s kvinojo, rižem ali pire krompirjem.
Pečena jabolka z rozinami
- jabolka - 8 kosov;
- cimet - 2 žlički;
- granulirani sladkor - 100-120 g;
- rozine - 120 g;
- maslo - 2 žlici. l;
- voda - 100 ml.
Iz jabolk izrežemo jedra s semeni, s čimer naredimo depresijo za nadev. Ločeno zmešajte rozine z začimbami in sladkorjem ter jabolka nadevajte z nadevom. Po želji ji lahko dodate skuto..
Na vsako sadje položite majhen košček masla in jih položite na pekač z vodo. Pošljite v pečico, segreto na 190 ° 30-40 minut. Pečena jabolka med serviranjem okrasite s sadjem, jagodami, stepeno smetano ali kislo smetano.
Cimet je aromatična začimba, ki je koristna za prebavni in imunski sistem. V prehrani otroka, starejšega od 2 let, mora biti prisotna dišeča začimba - učinkovito se bori proti kašlju in prehladu, spodbuja apetit in izboljšuje možgansko aktivnost.
Članek vam je bil všeč?
Povprečna ocena 0 / 5. Skupaj glasov: 0
- O avtorju
- Najnovejše publikacije
Elena Volodina je objavila pred kratkim (glej vse)
- Ali lahko otroci dajejo kokice: pri kateri starosti se lahko dajejo in kaj je škodljivo - 02.02.2020
- Pri kateri starosti lahko otroku dajete bolgarski poper: dopolnilna hrana in koristi za otroke - 30.4.2020
- Ali je mogoče mak dajati otrokom: pri kateri starosti lahko mak dajemo otroku - 28.4.2020
Dieta za alergije
Prehod na hipoalergensko prehrano je potreben v več fazah, vse pa je treba izvajati zaporedno. Če je bilo razkrito, da je cimet postal alergen, ga je treba izključiti iz vstopa v telo. Nato sledite tristopenjski dieti:
- Poskusite v enem dnevu pojesti najmanj hrane. Ne pozabite popiti 2-2,5 litra vode (pomembno je, da ima sobno temperaturo). To bo omogočilo telesu, da se čim bolj očisti, da se postopoma pripravi na uporabo izdelkov iz terapevtske prehrane. Vendar se pred hitrim posvetom posvetujte s svojim zdravnikom..
- Nato morate v prehrano vključiti kašo na vodni osnovi, zelenjavne juhe brez cvrtja čebule in kruh iz trde moke. Takšna hrana naj traja 3-4 dni. Če se simptomi alergije ne povečajo, lahko nadaljujete na naslednjo stopnjo..
- V hrano lahko dodate perutninsko meso, sadje in zelenjavo zelene barve, šibek čaj zelenih sort, sušilnike in krekerje. Te diete je treba upoštevati približno 2-3 tedne. Šele po preteku tega obdobja lahko počasi dodajate dovoljene jagode in fermentirane mlečne izdelke.
Tovrstno prehrano je težko vzdrževati. Vendar mnogi opazijo videz lahkotnosti v telesu in izboljšanje videza, saj jim uspe shujšati nekaj kilogramov.
Če je alergijska reakcija dovolj huda, jejte samo hrano, ki jo je odobril zdravnik. Ta seznam lahko vključuje:
- riž;
- jabolka;
- cvetača;
- hruške;
- piščančje prsi;
- skuta.
Včasih je dovoljen dvodnevni post, pri katerem pijejo samo vodo, vendar te tehnike ni mogoče uporabiti ob prisotnosti kroničnih bolezni prebavil in je ne smemo uporabljati v zvezi z otroki.
Živila, ki jih ne smemo uživati pri alergijah
Še posebej nevarno je jemati, kadar se pojavi alergijska reakcija:
- sokovi;
- citrusi
- alkoholne pijače;
- sadje svetle barve;
- morski sadeži;
- kakršne koli oreščke;
- začinjena zelenjava;
- med;
- slaščice.
Omejiti morate tudi uporabo konzervirane hrane in vseh izdelkov, ki vsebujejo barvila in konzervanse. Uporabo takšnih jedi je bolje čim bolj omejiti ali pa jih sploh ne vključiti v prehrano..
Malo o cimetu
Začimbe pri kuhanju se uporabljajo za izboljšanje okusa jedi, imajo pa tudi nekatere zdravilne lastnosti..
Cimet je lubje cimetovega drevesa, ki izvira iz Indije, Kitajske, Cejlona in drugih azijskih držav.
Začimba se prodaja v obliki mletega prahu ali v obliki lubja, bolje je kupiti zadnjo možnost, saj zdrobljeni začimbi lahko dodate druge sestavine.
Cimet dobi svoj okus in aromo zaradi eteričnega olja. Zdravilne lastnosti začimbe pojasnjujejo prehranske vlaknine, tanini, minerali in vitamini, ki so vključeni v njeno sestavo..
Redno uživanje jedi z majhno količino cimeta je koristno:
- Za izboljšanje možganske aktivnosti. Začimbe lahko dajemo tudi otrokom, pod njenim vplivom se poveča koncentracija pozornosti in okrepi vid.
- Za preprečevanje vnetnih in nalezljivih bolezni prebavil. Cimet je priporočljiv pri driski.
- Za preprečevanje žilnih in srčnih bolezni. Začimba zmanjša odlaganje holesterola v krvnih žilah, poveča njihovo elastičnost in normalizira krvni tlak. Koristno je uporabljati recepte s cimetom v starosti, dokazano začimba ustavi motnje spomina.
- Kot sredstvo za krepitev imunskega sistema.
- Pri hujšanju. Pijača iz začimb in medu pomaga odpraviti nepotrebne toksine, izboljša delovanje črevesja, zmanjša apetit.
Priporočljivo je, da cimet vključite v svojo prehrano med epidemijami gripe. Pijače na njeni osnovi preprečujejo okužbo z virusom, med boleznijo pa pomagajo zmanjšati simptome zastrupitve in pospešijo okrevanje..
Aromatična začimba prinaša številne koristi, absolutnih kontraindikacij za njeno uporabo v majhnih količinah ni, razen ene - alergije.
Preobčutljivost v obliki različnih simptomov se lahko pojavi tako pri uživanju hrane s cimetom kot pri uporabi zdravil in kozmetike, v katero je dodano eterično olje ali rastlinski prah.
Cimet za otroke: alergen ali ne, kdaj lahko daš
Značilnosti in lastnosti cimeta
Od antičnih časov je cimet veljal za elitno začimbo. Zdaj se proizvaja v obliki prahu in palic. Uporablja se v peki, kuhanju in slaščičarstvu..
Eterična olja so narejena iz cimeta, dodajajo ga kozmetiki, zdravilom, pijačam.
Cimet pomaga pri zdravljenju prehlada, je močan antioksidant in pomaga zniževati raven sladkorja ter ima številne druge koristne lastnosti, a kljub temu lahko v telesu povzroči negativne reakcije:
- Zaradi prisotnosti kumarina v sestavi povzroča glavobol, negativno vpliva na jetra. To se lahko zgodi pri velikih odmerkih cimeta.
- Privede do pojava živčnega vznemirjenja.
- Spodbuja visok krvni tlak.
- Če ga zaužijete med nosečnostjo, lahko povzroči hipertoničnost maternice.
Neželeni učinki se pojavijo pri uživanju velikih količin cimeta.
Kontraindikacije za uporabo
Kot smo že omenili, se z začimbo ne zavzemite preveč in tako bo izboljšala delovanje celotnega telesa..
Preveliko odmerjanje cimeta povzroča glavobol, hudo šibkost, depresijo.
Strogih kontraindikacij za uporabo začimbe ni, vendar je med nosečnostjo in dokler otrok ne dopolni treh let ni priporočljivo vključevati v obroke..
Snov, kot je kumarin, je prisotna tudi v cimetu, lahko škoduje jetri v primerih, ko ima ta organ že patološke spremembe.
Zato je cimet prepovedan ljudem z akutnimi ali kroničnimi boleznimi jeter..
Najmanjša količina kumarina je v cimetu, izvoženem s Cejlona, in če se začimbi ne želite odreči, morate kupiti prav to.
Cimet - alergen ali ne
Ta začimba ne velja za močan alergen, vendar nekateri ljudje po zaužitju razvijejo alergije. Najpogosteje se s tem srečujejo otroci..
Zelo težko je ugotoviti, kaj točno je cimet sprožil alergijo. Toda ob individualni toleranci celo majhni odmerki zdravila povzročajo hude manifestacije.
Razvoj preobčutljivosti je mogoč pod vplivom takih dejavnikov:
- Z dedno nagnjenostjo. Alergije so skoraj vedno podedovane.
- Če je imunski sistem oslabljen. V tej situaciji lahko negativno reagira na katero koli snov, ki je vstopila v telo..
- V mladih letih. Alergen lahko prehaja skozi materino mleko.
Zelo pomembno je, da pravočasno prepoznamo alergen. Če tega ne storite, se poveča tveganje za hude reakcije v obliki anafilaktičnega šoka in Quinckejevega edema. Ti pogoji lahko povzročijo smrt bolnika..
Da bi se izognili težavam, priporočamo, da cimet zavrnete:
- nosečnica,
- ljudi, ki trpijo zaradi hipertenzije,
- če imate alergije na hrano,
- s krvavitvijo.
V njih lahko cimet povzroči ne samo alergije, ampak tudi nevarne zaplete..
Kaj je ta začimba?
V starih časih so ga uporabljali kot začimbo..
Narejen je iz lubja zimzelenega tropskega drevesa - cimeta.
Prihaja s Šrilanke, danes pa jo gojijo tudi v mnogih drugih državah tropskega pasu - v Braziliji, Indiji, Egiptu, Vietnamu, na otokih Madagaskar in Javi ter na Sumatri..
Da bi dobili material za izdelavo cimeta, drevo gojijo dve leti, nato pa ga režejo.
Tanka notranja plast lubja, skrbno posušena in naravno zvita v cev - to je cimetova palica, ki jo uporabljamo za pripravo pikantne jedi.
Prav tako se te palčke spremenijo v prah, ki ga lahko enostavno kupite v kateri koli trgovini..
Za cimet je značilna velika količina hranil:
- Vitamini skupine A, B, C, E, K;
- Kalcij;
- Magnezij;
- Natrij;
- Kalij;
- Fosfor;
- Železo;
- Mangan;
- Selen;
- Cink;
- Baker;
- Esencialna olja;
- Rjavi aldehid;
- Cimetov acetat;
- Alkohol;
- Tanini in katran.
Simptomi alergije na cimet
Cimet lahko pri vseh povzroči alergije. Prve znake opazimo nekaj ur po zaužitju. Kako izrazita bo reakcija, je odvisno od tega, koliko dražilnih snovi je vstopilo v telo in od stanja imunskega sistema.
Blagi potek bolezni spremljajo klasični simptomi:
- se pojavi alergijski rinitis,
- težko dihanje in težko dihanje,
- oči postanejo rdeče,
- solzenje se poveča,
- ustnice in jezik nabreknejo,
- zaskrbljeni zaradi slabosti in bruhanja,
- pojavi se izpuščaj tipa koprivnice.
Če se ne znebite delovanja dražljaja, se postopoma pojavijo hude manifestacije bolezni:
- koža pordeči, na njej nastanejo mehurčki, ki zelo srbijo,
- otekanje obraza in grla,
- pojavijo se napadi kašlja,
- slabost se spremeni v močno bruhanje,
- razburjen stol.
Pomanjkanje terapije vodi v razvoj anafilaktičnega šoka. Hkrati se poveča pogostost srčnih krčev, krvni tlak se zmanjša, vrti se v glavi in bolnik izgubi zavest.
Klinične manifestacije
Simptomi alergije na cimet
Simptomi alergije na cimet so odvisni od oblike.
Blaga stopnja
- pojav alergijskega rinitisa;
- težave z dihanjem;
- povečano solzenje;
- razvoj hipotermije v predelu oči.
Znaki blage alergije niso vedno izraziti.
Huda stopnja
- boleč paroksizmalni kašelj;
- huda slabost in bruhanje;
- vztrajna driska;
- pojav izpuščaja v obliki vodnih pretisnih omotov, ki spremlja srbenje.
Ko vstopi majhna količina alergena, se opazi otekanje sluznice in tkiva. Najbolj nevarno za bolnikovo zdravje in življenje je razvoj anafilaksije. Zanj je značilna izguba zavesti in močan padec krvnega tlaka. Če pacientu ni zagotovljena prva pomoč, je to stanje lahko usodno. Treba je opozoriti, da se znaki anafilaksije pojavijo v izjemnih primerih..
Diagnostika
Če se je po zaužitju cimeta zdravstveno stanje poslabšalo, najprej za izključitev dražilne snovi izključite alergene izdelke.
Zdravnik opravi zunanji pregled, prosi za pritožbe, zbere anamnezo. Za najbolj natančno določanje alergij se zatekajo k različnim diagnostičnim metodam..
Kožni testi in testi so najučinkovitejši. Med temi testi se pod kožo vbrizgajo majhni odmerki domnevnega alergena. Po tem se čez nekaj časa spremlja reakcija telesa. Če se na mestu injiciranja alergena pojavi pordelost ali oteklina, opazimo alergijo.
Kot del celovite diagnoze bolezni so prisotni krvni testi. Običajno se izvedeta splošna študija in analiza imunoglobulina E. S povečanjem imunoglobulinov in eozinofilcev se potrdi alergijska reakcija.
V nekaterih primerih se uporablja encimski imunski test..
Znanstvene raziskave, ki potrjujejo uporabnost izdelka
Znanstveniki iz Medicinskega centra Univerze Rush so ugotovili, da cimet zavira razgradnjo proteinov Parkin in DJ-1 v možganih. Po mnenju univerzitetnega profesorja je začimba najvarnejša metoda za zaustavitev Parkinsonove bolezni in razvoja demence..
Študija Univerze Columbia iz leta 2014 je potrdila, da lahko začimba pomaga normalizirati ženski cikel. V kliničnem eksperimentu je sodelovalo 50 žensk s poliendokrinim sindromom, ki so šest mesecev dnevno uživale cimet skupaj z glavno hrano..
Leta 2003 je znanstvena publikacija Diabetes Care (ZDA) izpostavila študijo o vplivu začimbe na raven LDL ("slab holesterol"). Študija je bila izvedena pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2, ki so zaužili do 5 gramov cimeta v prahu na dan. Glede na rezultate eksperimenta je bilo potrjeno dejstvo potencialnega učinka cimeta na raven glukoze, LDLP in trigliceridov ter dokazano neposredno razmerje med njihovo normalizacijo in uporabo začimb..
Leta 2012 so kitajski znanstveniki izvedli podobno klinično študijo, v kateri so preiskovanci (bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2), ki so jemali cimet dnevno, ugotovili, da se je raven A1C (glikirani hemoglobin) znatno zmanjšala.
Leta 2020 je strokovna publikacija Metabolism objavila študijo z univerze v Michiganu, ki potrjuje lastnosti začimbe pri izgorevanju maščob. Biološko aktivna spojina cinamaldehid, ki jo vsebuje začimba, preprečuje debelost. Te lastnosti cimeta se kažejo v krepitvi presnove lipidov, termogenezi in presnovnih procesih..
Študija leta 2020 je odkrila edinstvene lastnosti cimeta pri raku materničnega vratu. Znanstveniki so ugotovili, da začimba preprečuje rast rakavih celic in s tem preprečuje ta rak.
Poleg tega klinične študije potrjujejo tudi lastnosti začimbe, ki lahko reši številne kozmetične težave. Znanstveniki so poročali, da cimet vsebuje fitohranila z antibakterijskim delovanjem, ki lahko pomagajo pri zdravljenju aken. V zvezi s tem začimba kaže učinkovitost, če jo uporabljamo zunaj kot del negovalnih izdelkov (maske, pilingi).
Metode zdravljenja
Najprej ga morate ob prisotnosti preobčutljivosti za cimet popolnoma izključiti iz prehrane in se z njim v sestavi izogibati zdravilom in kozmetiki. Če je bolezen blaga, vam zdravljenja z zdravili ni treba. Izključitev alergena zadostuje. Zdravila se uporabljajo v primerih hude ali zmerno hude bolezni..
Za odpravo simptomov bolezni so predpisani antihistaminiki v obliki Claritin, Zirtek, Tavegil, Erius, Loratadin.
Njihov sprejem je treba izvajati samo pod nadzorom lečečega zdravnika. Ne prekoračite dovoljenega odmerka in trajanja tečaja.
Sorbenti se uporabljajo za čiščenje telesa strupenih snovi. Pomagajo hitro odstraniti alergen iz telesa po nenamernem uživanju. V tem primeru je priporočljivo jemati aktivno oglje, enterosgel, sorbeks, polisorb in podobna zdravila. Kontraindikacije za uporabo teh zdravil se pojavijo v redkih primerih..
Ob prisotnosti zunanjih manifestacij alergij se zatečejo k uporabi lokalnih pripravkov. Z blagim potekom bolezni so predpisana nesteroidna protivnetna mazila, kot so Bepanten, Gistan in druga. Pomagajo pri obvladovanju draženja, luščenja. Če pa je bolezen hujša, se predpišejo mazila in geli na osnovi glukokortikosteroidnih hormonov..
Običajno se zdravi z Dermovateom, Lokoidom, hidrokortizonom. Toda takšno terapijo je treba izvajati pod nadzorom lečečega zdravnika. Dolgo časa takšnih mazil ni mogoče uporabljati, saj povzročajo zasvojenost in neprijetne stranske reakcije.
V nobenem primeru ne smete izbrati zdravila sami, saj bo to negativno vplivalo na vaše počutje in samo poslabšalo potek bolezni.
Ob prisotnosti reakcij na hrano je priporočljivo upoštevati hipoalergeno prehrano. Tudi oseba mora upoštevati režim pitja. Hrana mora biti zdrava in popolna, prehrana pa uravnotežena.
Vsaj petkrat na dan morate jesti v majhnih delih. Prigrizke je treba jemati med obroki. Vsebovati pa morajo zdravo hrano, kot so jogurt, sadje ali zelenjava..
Vzroki za alergijsko reakcijo
Alergijska reakcija je lahko posledica različnih razlogov..
- Pri ljudeh z oslabljeno imunsko obrambo cimet povzroči netipičen odziv telesa na dražilno snov. Takšna reakcija je tudi dovzetna za ljudi, ki imajo povečano občutljivost na snovi, ki sestavljajo začimbo..
Cimetovo olje se uporablja tudi kot aroma.
Reakcije na cimet ni enostavno zaznati. To je posledica dejstva, da se simptomi lahko pojavijo pri uživanju večkomponentnih jedi. Zato je za diagnozo priporočljivo opraviti alergijski test..
Preventivni ukrepi
Ljudje, ki so naleteli na občutljivost na cimet, bi morali ta izdelek popolnoma izključiti iz prehrane. Izogibati se je treba tudi hrani, ki lahko povzroči navzkrižne reakcije..
Krepitev imunskega sistema pomaga zmanjšati tveganje za vnetje. Za to je priporočljivo, da se ukvarjate s športom, jeste pravilno. Koristno je tudi popuščanje, vendar je to treba storiti postopoma, začenši z drgnjenjem. Če obstaja dedna nagnjenost k alergijam, je treba nova živila uvajati zelo previdno..
Če se pri otroku pojavi preobčutljivost, je treba upoštevati vsa priporočila pediatra. Če se izdelku izognete in se pravilno prehranjujete, se lahko stanje z odraščanjem izboljša in telo običajno zazna cimet..
Toda v nekaterih primerih patologija traja vse življenje. Samo pravočasno zdravljenje in upoštevanje vseh zdravniških receptov bo pomagalo doseči olajšanje.
Domača uporaba
Odganjalec insektov: protimikrobne lastnosti cimetovega olja se uporabljajo za ubijanje mravelj, stenic, klopov, ščurkov in komarjev.
Razkuževanje: V vodi razredčeno olje lahko uporabljamo za obdelavo kuhinjskih površin, pomivalnih korit, hladilnika, gumbov, igrač in še več. To velja, če so v družini otroci ali alergiki, ki se slabo odzivajo na gospodinjske kemikalije..
Konzervans za hrano: začimba preprečuje rast bakterij. Zato ga uporabljajo v skoraj vseh jedeh v vročih azijskih državah..
Nevtralizira vonjave: olje iz listov cimeta ne samo da prikrije neprijetne vonjave, ampak ubije bakterije, ki jih povzročajo.
Neželene interakcije
Glede na kemično sestavo cimeta je treba pri jemanju zdravil omejiti njegovo količino:
- sredstva za lajšanje bolečin, ki vsebujejo paracetamol;
- antiaritmična;
- antiepileptik;
- protituberkuloza;
- antineoplastični, citostatični;
- antiadrenergični, antihipertenzivi;
- protiglivično;
- makrolidni antibiotiki;
- hipolipidemija.
Negativni učinek je možen tudi ob hkratnem dajanju cimeta in zdravil za zdravljenje diabetesa mellitusa - raven glukoze v krvi lahko pade na potencialno nizke vrednosti.
Zato se začimba uporablja previdno v kombinaciji z:
- Metformin;
- Glimepirid;
- Klorpropamid;
- Inzulin;
- Tolbutamid;
- Metformin.
Uporaba cimeta ni priporočljiva skupaj z metinim oljem, Dubrovnikom, rižem z rdečim kvasom, ker so te kombinacije "težke" za jetra.
Ali je možna alergija na cimet??
Pred 10 meseci
8 min branja
Kot pri vsakem izdelku je tudi pri cimetu alergija možna, vendar se ne pojavi pogosto..
To začimbo uporabljajo številne gospodinje pri pripravi peciva. Osnova je posušeno lubje cimetovega drevesa. Ker sestava vsebuje prehranske vlaknine, eterična olja ter kalcij in pomembne tanine, blagodejno vpliva na telo. Najprej je treba omeniti, da cimet pomaga obnoviti funkcije prebavil in je tudi spodbuda za aktiviranje delovanja možganov. Toda mnogi, zlasti alergiki, se sprašujejo, ali je cimet nevaren alergen ali ne.?
Potem ko alergična oseba poje posodo s cimetom ali popije pijačo z dodatkom te začimbe, lahko opazimo izrazito manifestacijo alergije. Kot kažejo statistični podatki, najpogosteje negativne reakcije telesa opazimo pri tistih, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam na katero koli hrano.
Vzroki
Alergija na to začimbo se pojavi zaradi različnih razlogov. Najverjetnejši strokovnjaki vključujejo naslednje:
- Oslabitev imunosti. Po vstopu cimeta v telo se lahko pojavi odziv na prisotnost dražilne snovi. Alergijska reakcija se kaže predvsem pri ljudeh, ki so preobčutljivi na nekatere sestavine, prisotne v začimbah.
- Otroštvo. Alergija se pogosto pojavi pri zelo majhnih otrocih, starih do 2-3 let. Če mati doji otroka in poje jed s cimetom, potem sestavine začimbe prodrejo v mleko, kar lahko povzroči simptome alergije.
Opomba! Pri alergični osebi lahko opazimo reakcijo v obliki draženja oči in sluznice, tudi če vdihnemo cimet v prahu.
- Alergije lahko opazimo tudi po uporabi cimetovega olja, saj vsebuje sestavine, ki dražijo sluznico, v zvezi s tem pride do negativne reakcije telesa.
- Tudi če je cimet v določenem kozmetičnem izdelku v minimalni količini, se lahko pojavijo alergije. In ta začimba se zaradi blagodejnega učinka na kožo in lase pogosto uporablja v kozmetologiji..
- Cimet se uporablja za ustvarjanje čokolade in pekovskih izdelkov, zato se simptomi alergije lahko pojavijo, ko oseba zaužije sladkarije ali pecivo, ki vsebuje to začimbo..
Žal je ugotovitev, da je cimet alergen za telo, precej problematična. To je posledica dejstva, da je pogosto prisoten v večkomponentnih jedeh..
Pomembno! Za natančno diagnozo boste morali opraviti teste za alergijo..
Klinična slika
Simptomi same alergijske reakcije na cimet so lahko zelo različni. To je odvisno od oblike reakcije. Če je alergija blaga, lahko opazite naslednjo sliko:
- zamašenost nosu;
- težave z dihanjem;
- povečano solzenje;
- v predelu oči se pogosto razvije hipotermija.
Blage alergije morda ne bomo vedno opazili, ker simptomi niso zelo izraziti in jih pogosto zamenjamo s simptomi prehlada. Vendar pa je v primeru hude stopnje simptomatologija tukaj že povsem drugačna in bolj jasno izražena:
- osebo muči paroksizmalni kašelj;
- obstaja slabost in bruhanje;
- začne se driska;
- na koži opazimo izpuščaj, podoben vodnim mehurjem, in opazimo hudo srbenje.
Je alergija na cimet lahko življenjsko nevarna? Tudi če v telo alergika vstopi majhna količina alergena, začnejo sluznice in tkiva nabrekniti. Najnevarnejša reakcija je anafilaksa. V tem primeru oseba izgubi zavest in krvni tlak postane nizek. Če prva pomoč ni zagotovljena, je možna smrt. Na srečo je anafilaksija alergij na cimet izjemno redka..
Zdravljenje alergij
Najprej morate vsekakor prekiniti stik z alergenom. To je glavna težava pri zdravljenju, saj je pogosto zelo težko ugotoviti, kaj točno je povzročilo takšno reakcijo..
Opomba! Cimetovo olje se tako kot začimba sama uporablja za ustvarjanje številnih jedi, vendar v sestavi ni vedno navedeno kot začimba.
Če ste prepričani, da je cimet povzročil alergijsko reakcijo ali je alergijski test to potrdil, je glavno, da ga izključite iz prehrane in nato sprejmete potrebne ukrepe za zaustavitev simptomov:
- Da bi zmanjšali aktivnost imunskega sistema v boju s tujki (ki so zanj postale sestavine cimeta), da bi odpravili zabuhlost in srbenje, zdravniki običajno predpišejo zdravila antihistaminskega tipa, kot sta Zyrtec ali Edem. Ta zdravila ne povzročajo zaspanosti in njihova uporaba ne vpliva na koncentracijo..
- Za odstranitev toksinov lahko zdravnik predpiše enterosorbente, na primer aktivno oglje. Tablete se hitro absorbirajo v telo in prispevajo k odstranjevanju strupenih snovi..
- Za zaustavitev alergijskega rinitisa je treba nosno votlino sprati z zdravilom Dolphin ali Aquamaris. Ti izdelki z morsko soljo se lahko uporabljajo celo za zdravljenje otroka..
- Če je na koži izpuščaj, bo zdravnik zagotovo svetoval nehormonsko mazilo, na primer "Bepanten", "Fenistil". Uporaba teh zdravil je mogoča tudi, če ženska doji. Med slabostmi je treba omeniti, da se rezultat terapije pojavi šele po nekaj dneh..
- Če je alergija huda, bo predpisana hormonska terapija z zunanjim in peroralnim zdravljenjem. Pogosto so hkrati predpisana takšna zdravila, kot so: "Dermovate", "Ftorocort" ali "Prednizolon".
Opomba! Zdravila je mogoče zdraviti le v izjemnih primerih, kot jih predpiše terapevt, pediater ali alergolog, saj lahko pri alergiku povzročijo neželene učinke in če je vnos daljši, potem lahko sredstva povzročijo zasvojenost..
Zdravila prve generacije, kot so Clemastine, Diphenhydramine, Tavegil, Suprastin, so učinkovita, kadar je potrebno za lajšanje alergijske reakcije, vendar je zanje značilen tak neželen učinek, kot je sedacija (zaspanost). Zato voznikom in ljudem ni priporočljivo, da jih vozijo med delom..
Zdravljenje alergijske reakcije pri otroku
Če je otrok alergičen na cimet, se uporablja nehormonska terapija, medtem ko so predpisana zdravila za zaustavitev simptomov.
- Pomembno vlogo pri zdravljenju ima spoštovanje določene prehrane. Dojenčku v nobenem primeru ne smemo dajati čokolade, jajc, rdečega sadja in ribjih jedi med "divjim telesom". V otrokovo prehrano obvezno vključite belo meso, dietne juhe, zeleno zelenjavo in sadje. Pomembno je tudi piti veliko vode (30 ml vode na 1 kg telesne teže).
- Zdravila je treba jemati le po navodilih zdravnika in pod njegovim nadzorom, saj lahko nekatera od njih povzročijo resne neželene učinke. Samozdravljenje je nesprejemljivo, če se pri majhnem otroku pojavi alergija, ga obvezno pokažite pediatru.
Opomba! Alergija na cimet se po medicinski statistiki ne pojavlja pogosto. Ti simptomi pa lahko povzročijo zelo resne posledice. Zato je treba zdravljenje opraviti pravočasno, da se prepreči verjetnost poslabšanja..
Dieta za alergije
Prehod na hipoalergensko prehrano je potreben v več fazah, vse pa je treba izvajati zaporedno. Če je bilo razkrito, da je cimet postal alergen, ga je treba izključiti iz vstopa v telo. Nato sledite tristopenjski dieti:
- Poskusite v enem dnevu pojesti najmanj hrane. Ne pozabite popiti 2-2,5 litra vode (pomembno je, da ima sobno temperaturo). To bo omogočilo telesu, da se čim bolj očisti, da se postopoma pripravi na uporabo izdelkov iz terapevtske prehrane. Vendar se pred hitrim posvetom posvetujte s svojim zdravnikom..
- Nato morate v prehrano vključiti kašo na vodni osnovi, zelenjavne juhe brez cvrtja čebule in kruh iz trde moke. Takšna hrana naj traja 3-4 dni. Če se simptomi alergije ne povečajo, lahko nadaljujete na naslednjo stopnjo..
- V hrano lahko dodate perutninsko meso, sadje in zelenjavo zelene barve, šibek čaj zelenih sort, sušilnike in krekerje. Te diete je treba upoštevati približno 2-3 tedne. Šele po preteku tega obdobja lahko počasi dodajate dovoljene jagode in fermentirane mlečne izdelke.
Tovrstno prehrano je težko vzdrževati. Vendar mnogi opazijo videz lahkotnosti v telesu in izboljšanje videza, saj jim uspe shujšati nekaj kilogramov.
Če je alergijska reakcija dovolj huda, jejte samo hrano, ki jo je odobril zdravnik. Ta seznam lahko vključuje:
- riž;
- jabolka;
- cvetača;
- hruške;
- piščančje prsi;
- skuta.
Včasih je dovoljen dvodnevni post, pri katerem pijejo samo vodo, vendar te tehnike ni mogoče uporabiti ob prisotnosti kroničnih bolezni prebavil in je ne smemo uporabljati v zvezi z otroki.
Živila, ki jih ne smemo uživati pri alergijah
Še posebej nevarno je jemati, kadar se pojavi alergijska reakcija:
- sokovi;
- citrusi
- alkoholne pijače;
- sadje svetle barve;
- morski sadeži;
- kakršne koli oreščke;
- začinjena zelenjava;
- med;
- slaščice.
Omejiti morate tudi uporabo konzervirane hrane in vseh izdelkov, ki vsebujejo barvila in konzervanse. Uporabo takšnih jedi je bolje čim bolj omejiti ali pa jih sploh ne vključiti v prehrano..
Hipoalergeni izdelki
Poleg prepovedanega seznama živil obstajajo tudi tista, ki jih lahko uživamo tudi z alergijami. To so najprej vse sorte žit, priporočljivo je izključiti samo zdrob. V prehrano je dovoljeno vključiti fermentirane mlečne izdelke in blage sorte sira. Uživanje pustega mesa ter zelene zelenjave in sadja je še posebej pomembno..
Pomembno! Bolje je jesti žitni ali pšenični kruh, vendar le iz drugega razreda.
Omejiti je treba uporabo:
- testenine;
- mleko;
- mastno meso;
- korenje, čebula;
- maslo.
Celoten seznam je bolje prebrati ob imenovanju zdravnika.
Te diete je treba upoštevati, če se je alergijska reakcija poslabšala 7-10 dni. Po določenem obdobju že preidejo na redno prehrano, ko bodo izključena le tista živila, ki lahko vsebujejo alergen.
Pomembno je, da prehrane ne jemljete kot mučenje. Če boste upoštevali priporočila, boste lahko živeli zdravo življenje, tudi z obstoječo alergijsko boleznijo. Ne pozabite, da gre pri zdravljenju alergij predvsem za izogibanje stiku z alergenom..
Alergija na cimet se sicer pojavlja, čeprav redko. Precej problematično je ugotoviti vzrok. Vendar pa se je treba za kakršno koli manifestacijo alergijske reakcije pravočasno posvetovati z zdravnikom, da se postavi natančna diagnoza in prejme potrebno zdravljenje..